服药忌口是中医治病的一大特点，是长期临床观察的经验总结，目的是避害就利，调摄饮食，充分发挥药物疗效，历代医家对此均非常重视。

一般饮食禁忌如下：

（1）忌浓茶：一般服用中药时不要喝浓茶，因为茶叶里含有鞣酸，与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收，降低疗效。尤其在服用“阿胶”“银耳”时，忌与茶水同服，避免与茶叶中的鞣酸、生物碱等产生沉淀，影响吸收。

（2）忌生冷：生冷食物性多寒凉，难以消化。同时还易刺激肠道，影响胃肠对药物的吸收。

（3）忌辛辣：热性辛辣食物多温热，耗气动火。如服用清热败毒、养阴增液、凉血滋阴等中药期间，服用辛辣热性之品，则会抵消中药效果，有的还会促发炎症，伤阴动血（出血）。

（4）忌油腻：油腻食物性多粘腻，助湿化痰，滑肠滞气，不易消化和吸收，而且油腻食物与药物混合后更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收，从而降低疗效。

此外，服用人参、党参要忌食萝卜；服地黄、何首乌要忌食葱、蒜、萝卜；服荆芥忌食虾、蟹等海鲜。龙胆酊等苦味健胃药忌蜂蜜、大枣、甘草等甜味食物。

(州民族中医院药剂科主任、副主任药师 王 洪 提供)