菠萝蜜这种水果，属于被外形和名字耽误的“实力派”：谁让它外形酷似榴莲，名字又像菠萝呢？总有家长认为菠萝蜜是热带水果，宝宝吃了容易热气上火。其实，产于热带并不完全等于热性。菠萝蜜性平，偏温。对宝宝而言，菠萝蜜最显著的食用功效，是消积醒脾。

消积

从营养学的角度来看，菠萝蜜内含丰富的蛋白酶，可以帮助分解宝宝肚子里的食物，减轻脾胃运化负担。菠萝蜜吃起来口感脆嫩，含有丰富的纤维素。容易积食的宝宝，抓住消化好的时候适量食用菠萝蜜，能减少积食的频率，还能适当锻炼肠胃功能。不过，虽然菠萝蜜助消化、预防积食的功效显著，但对于已经比较严重的积滞，功效就不那么好了。

醒脾

我们常常说的醒脾是什么意思呢？是指吃入一些芳香健脾的食药材，可以化开被湿气困住、运化无力的脾土。最近天气有些闷闷的，有的宝宝不思饮食，这和又热又湿的外界环境、宝宝体内有水湿都有关系。这种情况下适当吃一些菠萝蜜，可以让被湿气困住的气机运转起来，唤醒宝宝的脾胃。

生津宁心

初夏到来，家长要开始注意帮宝宝养心了。天气一热，宝宝出汗会比以往多。虽说宝宝出汗是新陈代谢旺盛的正常现象，但心主血，汗为心之液。如果宝宝长期不正常盗汗、自汗，会损伤心阴，连带着统摄气血的脾胃也会受影响。春夏交际的时候，食用菠萝蜜，能帮宝宝补充津液，调和肝木，让宝宝宁心安神，缓解出汗多、夜不宁的现象。

菠萝蜜吃多少才不算多？

把握度。“醒脾”这个词，最早由著名“药王”——唐代医师孙思邈提出：“黑豆少食开胃醒脾，多食损脾。”菠萝蜜也是如此。再好的东西，比如太子参、冬虫草，宝宝吃的时候最重要的都是把握一个度。更何况有助消化作用的菠萝蜜。我的建议是：3岁以上的宝宝，1次可以吃3块左右（一般购买时会切好大小）。间隔3~5天食用一次，不要天天吃；3岁以下的宝宝，咀嚼能力比较弱的，家长可以将菠萝蜜打成果泥，给宝宝少量食用；在挑选菠萝蜜的时候，要挑选气味芳香、完全成熟的菠萝蜜，否则吃起来会涩涩的，对宝宝的肠胃造成刺激。

菠萝蜜果仁不要扔

消化好时可给宝宝补身体

吃完果肉，有经验的家长可能会把菠萝蜜的种仁留下来，给宝宝煲汤。菠萝蜜种仁在中医里是可以入药的。《纲目》中记载，它有“补中益气”的功效。

它吃起来有股栗子似的香甜，很多宝宝都能接受它的口感。什么样的宝宝比较适合服用菠萝蜜果仁呢？《陆川本草》称：菠萝蜜果仁是“治气弱，补后天脾胃的天然良药，对于脾胃虚弱、食欲不振、神倦乏力、身体瘦弱者，常食可强身健体”。所以，如果宝宝正气不足，可以每1~2周喝1次菠萝蜜果仁汤。如果宝宝容易积食，注意只喝汤，不吃渣。

菠萝蜜果仁汤

材料：去皮菠萝蜜果仁5个，瘦肉50g。

做法：材料下锅，加约5碗水，文火煲约30分钟即可调味服用。

功效：补中益气。

适用年龄：3岁以上宝宝消化好时辨证服用。健康的宝宝，也可以服用菠萝蜜果仁强身健体。

（许尤佳）