浦市鼓儿糍 浦市“鼓儿糍”，是把炒香了的芝麻碾碎成粉，再加红砂糖拌匀，做馅儿包进糍粑里的一种当地独特小吃。食用方式：用炭火两面烘烤，至松软膨胀即可。烤的好的“鼓儿糍”黄而不焦，两面鼓起，甚至会发出“嘭”的一声，炸开花，冒出热气。吃起来香糯爽口，脆而不硬，甜而不腻。 姜再生 摄