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2020年07月05日

荷叶消暑热

亭亭玉立。 刘 旭 摄

周志平

说起荷,大家最熟悉不过的了,不知有多少文人赞美它,留下许多脍炙人口的诗句;又有多少墨客描绘它,留下了很多精美绝伦的画面。

荷叶宽大,荷花美丽。它长在淤泥中,但出淤泥而不染;它高洁脱俗,深得人们的喜爱。因此在池塘,人工湖等水域,时常能看见一些令人赏心悦目的荷花。

荷叶除了观赏价值高,还可以入菜、做成茶饮、汤剂等。炎热夏日,做一碗荷叶粥,是一个不错的选择,既能品尝到荷叶粥的美味,又将酷热一扫而光。

中医认为荷叶有:清暑化湿,凉血止血的功效。而现代医学通过研究也发现,荷叶的产品有止血、抑菌、抗病毒、抗炎、抗过敏、解痉及抑制胆囊结石形成等作用。

在民俗中,由于荷花能在污秽中保持洁白,有君子之风,所以很多人喜欢用一品清廉来表达。其中“清廉”是青莲的谐音,而荷叶作为荷花的最美陪衬,形如圆盘,给人一种宽大,包容,圆润的韵味。

荷花与荷叶在民间流传着这样一个故事。

相传古代有一个姓张的举人,清高自傲,非常自负。他说话直言不讳,毫不顾及别人的感受,因此得罪了不少人,而在生活中也难得有几个朋友。

一年夏天,他因太过耿直,得罪了上级,触怒了同僚,并与他们发生了激烈的争吵。回到家中,他大骂世道堕落,社会黑暗,而自己则以荷花自居。举人想到自己一生才华无法施展,心中愤愤不平。

在家几日,张举人心病加上天气炎热,出现了发热,头晕,心烦,面色潮红等症状。家人着急,赶紧为他请了一位有名郎中过来医治。

郎中与张举人是旧相识,看到他家里院子的荷花池,说:“举人是中暑,并无大碍,只需要在池塘采些荷叶,洗净后煮水喝便可。”

张举人一听,火气又上来了,说:“你这不是在敷衍我么?”

郎中笑道:“你尽可以放心,这荷叶清热解暑效果很好,而且荷梗有宽胸之功,不出两日,便见效果。”

家人见郎中这么有把握,便依法而行。两日之后,张举人的病果然好多了。可是他身体上的病好了,心病怎么治呢?

郎中说:“你看满池的荷,有花,有叶,相互映衬。荷花亭亭玉立,保持高洁固然重要,但我们周围的世界哪会十全十美?也需要有像荷叶一样的宽大包容之心,也需要有好的处世方式,这同样是一种出淤泥而不染啊!”

张举人听罢,若有所悟,不再与郎中争辩。

后来,张举人中了进士,做了大官。他严于律己,宽以待人,凭着他的聪明才智,实现了自己的抱负,为国家,为百姓做了很多好事。

如今,天气越来越热。不知什么时候起浓郁的绿铺满了荷塘,红白相间的荷花点缀在翠绿中,漂亮极了,成为夏日里一道独特的风景。

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