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2021年01月10日

醉美苗年味

张国祥

苗年,是苗族人民最为重视、最为隆重的传统佳节,是庆祝丰收的日子,是一年里劳动的结束与欢乐的开始,更是一个释放亲情、友情、爱情的节日。

过苗年的时间各地不同,有的在农历十月,也有的在十一月或正月。苗年短则三五日,长则十五日,过苗年期间会举行杀年猪、打糍粑、敬祖祭祖、打苗鼓、唱苗歌、演节目、吃团年饭、串寨走亲等系列活动。村村寨寨的苗族人民,涌向苗年会场,载歌载舞,欢聚一堂,庆祝自己的节日,品尝浓浓的年味。

庚子年冬月初五,应保靖县葫芦镇国茶村邀请,我和朋友老李,参加了在堂朗苗寨举行的国茶苗年。

从吉首出发,一个多小时后就进入了葫芦镇国茶村地界。车窗外,小汽车、摩托车沿着水泥村道缓慢行驶,村民身着苗族服装,从四面八方涌向堂朗苗寨。我们的车不知转了多少弯,爬了多少坡,停在了堂朗苗寨的临时停车场。

下车后,我们在驻村扶贫工作队长、国茶村第一书记周兰芳的带领下,参观堂朗苗寨。寨子里,一幢幢吊脚楼依山而建,错落有致,大红灯笼悬挂在吊脚楼的廊檐上,醒目耀眼。寨子四周林木掩映,黄金茶园葱绿叠翠,水泥路连通各家各户,七星广场宽敞平坦。七星广场上,红地毯铺成的戏台上空“国茶苗年会”几个大字跳入眼帘,院子里、村道上、茶园边、树林里,人头攒动,万人聚会,盛况空前,处处盈溢着热烈的节日气氛。

七星广场入口处矗立着一块形似山峰的紫红色巨石,石头上镌刻着“中国重要农业文化遗产,湖南保靖黄金寨古茶园与茶文化系统”的字样。依据北斗七星,广场中央设计国茶“七星火坑宴”。火坑宴两侧,排起了“五行苗鼓阵”,远望呈龙腾斗星,近观如藤蔓花开。火坑宴正前方搭起了表演台。

终于,一曲苗家拦门酒拉开了国茶苗年会的序幕。苗家阿妹唱起了迎客歌,斟满了迎宾酒,男嘉宾们一饮而尽,女嘉宾们蜻蜓点水,酒不醉人人自醉。苗歌声、欢笑声、吆喝声在堂朗苗寨的上空回荡。

人逢盛世精神爽,国泰民安人吉祥。舞台上,节目《苗鼓开场》开始了,铿锵有力的苗鼓声催动了我的脚步,我沿着木栅栏游道,来到了寨子中间的舞台前。舞台下,人山人海,好不容易选取最佳位置,拿出手机,按动快门,留下了美妙的瞬间。激越的鼓声是否在述说苗族人民远古的艰辛,欢唱当今的幸福生活,畅想更加美好甜蜜的未来?

我拿出节目单,细细品味,节目内容丰富多彩,形式多种多样,都是苗族人民自排自演,没有明星助阵,没有大腕参与,自娱自乐。我不禁为这样的原生态民族文化活动喝彩。

古丈山歌协会演出的小品《两个老伴看苗年》,一路唱着苗歌,一路诙谐对话,一路相亲相爱,让人捧腹,使人陶醉。他们没有高超的演技,没有舞台的做作,只是日常甜蜜生活的再现,赢得了观众的阵阵掌声。

国茶村阿着寨表演的《唱赢山歌再采茶》,将种茶、培茶、采茶的劳动情景搬上舞台,悠扬的歌声伴随着茶叶的清香,袅袅荡漾,飘向远方。

舞台上,少儿鼓舞、农耕武术表演、打溜子、苗族武术、吹唢呐等五十多个节目,精彩纷呈,使人陶醉。巴代法师主持的“五神同祭呈神灵”“鼓舞迎宾接贵客”“五行七星敬茗茶”“祥戎神动送龙宴”“苗岭飞歌上天地”等仪式,将观众带入了那遥远的过往。冬日的寒冷并没有消弭观众欣赏的热情,喝彩声、掌声、欢呼声此起彼伏。

喇叭里传来了“七星火坑宴”开席的召唤,四周几十面苗鼓敲起来,阿妹阿嫂舞起来,远道的客人围拢来,熊熊的炭火燃起来,三脚撑架架起来,香喷喷的火锅端上来,苗家鼎罐饭摆上来,古朴的酒杯端起来,祝福的喊声响起来,一杯杯醇香绵长的米酒下肚,醉红了嘉宾的脸庞,亦陶醉了苗家人的心房。醉了,醉了,他们醉在了国茶苗年会的味道里,也醉在了盛世华夏的美好时光中。

吃团年饭是过苗年的重要内容。为了这顿团圆饭在五栋吊脚楼的院子里设立了五个用餐点。

苗家汉子平坝里架起了大铁锅,手拿长长的锅铲不停地在铁锅里翻铲,猪肉炒白菜,猪肉炖萝卜,香味四溢,垂涎欲滴。吃饭的群众络绎不绝,每个食堂前都排起了队,大米饭煮了一锅又一锅,大锅菜吃完了一盆又一盆。据大数统计,参加国茶苗年会的群众将近两万人之多。我想,他们不仅是为吃团年饭,还是为了分享精准扶贫带来的胜利成果,感受和体验传统的苗年味。

冬阳西斜,夜幕降临,我们依依不舍地踏上了返程的归途。晚上还有亦梦亦幻的篝火晚会,还有七星黄金茶研讨会,心里留下了些许遗憾。

坐在汽车里,我迷迷糊糊地进入了梦乡。醇厚的苗年味随风潜入夜,盘旋在国茶苗寨的上空,夹杂着人性的温暖味、质朴的幸福味、浓郁的民族文化味,袅袅娜娜飘向山外……

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