本报讯（刘 瑾）为进一步强化校园及周边食品安全监管，严防严控校园及周边食品安全风险隐患，切实保障广大师生身体健康和饮食安全，营造一个安全放心、稳定和谐的校园环境，近日，吉首市市场监督管理局对全市学校、托幼机构及校园周边食品安全开展专项检查。

吉首市市场监督管理局与吉首市教育和体育局联合制定印发了《2021年秋季全市学校、托幼机构及周边食品安全监管和经营环境整治工作方案》，明确了检查范围、检查重点以及相关工作要求；执法人员重点检查了食品原料定点采购、索证索票、原料储存、加工制作、食品留样、食品原材料入库验收和出入库台账登记制度、从业人员健康情况、餐用具消毒，督促学校食堂开展自查整改，认真整理环境卫生、清洁检修设施设备、清洗消毒保洁餐饮具、检查清理库存食品，配齐防蝇、防鼠、防虫等设备设施；对校园食堂及周边食品安全管理工作进行现场指导，要求负责人提高思想认识，树立食品安全第一责任人意识，切实加强校园食品安全管理，对容易引发安全隐患的环节要做到重点防控，提升食品安全管理工作水平，严防食品安全事故的发生。

截至目前，共出动执法人员597人次，检查学校及托幼机构152所。