本报讯（特约全媒体记者 胡 域 通讯员 吴 鑫）“我镇通过开展专项行动，强化了对摊贩的监管，确保了全镇上市出售猪肉的安全性，大家可以放心吃。”11月1日，龙山县里耶镇相关负责人介绍说。

“我们需要检查你所售猪肉的‘两证两章一报告’。”自10月下旬以来，里耶镇举行了为期5天的猪肉质量安全专项整治行动。凌晨5时，综合执法组人员来到猪肉销售市场集合，赶在售卖前，对所有猪肉品质进行检测，确保无“白板肉”等不符合食用标准的猪肉流入市场。同时，开展关于“加强非洲猪瘟防控、严厉打击‘白板肉’和私屠滥宰行为”的全面宣传。整治期间，行动小组多次展开热烈讨论，根据实际情况进一步落实工作方案。在对市场猪肉肉品管控、里耶生猪屠宰场进行全面检查的同时，工作人员对屠宰场负责人及猪肉摊贩进行约谈，要求屠宰场必须合法盈利、规范经营，落实食品安全责任。猪肉摊贩必须守住法律红线，重视消费者食品安全，严厉打击私屠滥宰行为，杜绝“白板肉”上市销售现象。

此次专项整治行动，严厉打击了私屠滥宰、“白板肉”销售的违法行为，规范了生猪屠宰场经营行为。县农业农村局在里耶屠宰场派驻两名工作人员对生猪进行动物疫病检查，进一步加强里耶镇生猪屠宰及猪肉肉品市场监管，保护消费者合法权益，保障群众吃上“放心肉”。