本报讯（全媒体记者 田 浩）3月15日上午，吉首市乾州古城胡家塘13号门前，来购买早春蒿草粑的游客排起了长队。老板娘胡永艳介绍，如今正值蒿草粑的销售旺季，每天售出蒿草粑超1000个。

胡永艳在乾州古城做蒿草粑已近20年，她说，三月是湘西吃蒿草粑最好的时节，用早春蒿草制作的粑粑苦味较淡，鲜味最浓，不仅当地市民喜爱，很多游客也慕名前来购买。特别是今年春节以来，来乾州古城的游客越来越多，蒿草粑也比往年卖得更好，经常供不应求。

从长沙来吉首出差的彭女士买了100个蒿草粑，她说：“我最爱吃的就是黄豆粉馅和腊肉馅的蒿草粑。每次来吉首出差都要带一些回去，家人和同事都说好吃。”