本报讯(特约全媒体记者 石立新 通讯员 杨昊天）4月20日至21日，古丈县举办春季茶叶加工技术现场指导课，湖南农业大学傅冬和教授等专家现场授课。

来自县内茶农茶企代表近30人参加了为期两天的现场指导课。两天时间里，分别在古阳镇牛儿村祥力茶厂和大塘村孔繁星茶厂，举办了“古丈毛尖优质绿茶加工技术指导课”和“古丈优质红茶加工技术指导课”。

湖南农大教授傅冬和介绍，古丈和湖南农业大学的合作历史悠久，每年湖南农业大学都会有大批专家到古丈来指导，经过多次指导和古丈茶人的共同努力，古丈红茶品质得到大幅度提升。举办这类小班制的技术指导课， 贴近茶农茶企生产加工实际需要，采取茶叶品比、经验交流和实操指导等方式，让参加的学员们进一步掌握茶叶加工关键技术 。