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2023年01月15日

乾州古城年味渐浓

本报全媒体记者 田 浩

火红的灯笼高高挂起,绚烂的灯光璀璨夺目。1月12日,农历腊月廿一,吉首市乾州古城里浓浓的年味已经扑面而来。

迎接新春,除了大饱眼福,还要大饱口福。在湘西,过年腊味必不可少。

腊猪蹄、腊香肠、腊肉等传统年货迎来了节前旺销。在老乾城板鸭店,各式腌腊制品挂得整整齐齐,在阳光照射下,色泽香味俱佳,吸引不少顾客选购。挑选、打包,店主忙得不亦乐乎。“乾州本地人,逢年过节选购鸭子较多。但对外地游客来说,腊肉香肠更受欢迎。”售货员介绍。

古城东门广场,香肠加工店生意也迎来高峰。洗肉、切肉、拌料、装灌、扎线,店主石强和家人忙得不可开交,摊位前还站满了等待选购的顾客。“本想着制作一些供自家餐馆使用。”石强说,“没想到半成品腊肠更畅销。”

手提兔子灯笼,口尝冰糖葫芦,脸上绽放烂漫笑容,这是市民何月手机镜头里7岁女儿的可爱模样。“大红灯笼寓意平安吉祥,我要发个朋友圈,晒娃也晒一晒古城的喜庆热闹。”

兔子灯、兔玩偶、兔耳朵发卡……古城各处小摊上,“兔”元素商品已占据主位,兔春联、兔台历等新春装饰品也受到游客和市民青睐。

“今年是兔年,与兔子沾边的商品都好卖。”一饰品店店主龙建梅介绍,“最近一周,游客逐渐多了起来,相信旅游高峰也不远了。”欢声笑语中,龙建梅又卖出一单兔耳朵发卡。

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