本报全媒体记者 童光丽 石 流 方荣

如今，在永顺县，在湘西州，提及颗砂贡米，人们会想到一个人，他就是向先金。十五年的奋斗与传承，向先金与颗砂贡米俨然一体。

1月中旬，我们走近向先金，走近这位集“湖南省劳动模范”“湖南省规模种植种粮大户”“全国百名杰出新型职业农民”等荣誉于一身的产业能人。

岁末时节，购销两旺，位于永顺县颗砂乡旭东村的湘西盛世御品农业股份有限公司里一派繁忙景象，空气中弥漫着稻米的清香，工人们的脸上洋溢着忙碌的快乐。

精品大米生产线正在运行。经过清杂、去石、砻谷、谷糙分离、四成轻碾、两次筛选、三次色选等工序后，原有稻谷的一半被留下，成为优质稻米。包装间里，经过装袋、封口、塑形，一袋袋大米新鲜出炉。拿起一袋包装好的颗砂稻鱼生态米，只见米粒皆一般细长、一般透明、一般保持着本色，外包装上“湖南老字号”的字眼格外醒目。

42岁的向先金穿梭车间，这查那看，因不时钻来穿去，一身黑衣沾满白糠灰，而他全然不顾地忙碌着。来到包装车间，他开始对包装好的大米复秤，叮嘱工人“少一两都不行”。

如此多的加工程序，包装好了还要一一复秤，向先金对米质的严格把控由此可见一斑。

包装车间的墻脚堆着几堆大米，有凤头鸭长粒香稻米、颗砂香米等。如今，这里推出颗砂贡米、颗砂米系列和土司王朝系列，品种达20多种，满足不同消费群体的需求。

一袋袋大米随即被放上推车，送往门口停放的大货车。载满10吨大米后，车出发前往吉首，补充货源。

“发完这车，下午再发一车往衡阳，再过两天，我们2022年的销售就结束了。虽然现在市场行情好，可我们无米可卖了啊。”望着驶出的大货车，向先金感慨道。他的话透露出品牌之路打开产品热销的高兴，也透露着产量无法满足市场需求的无奈。

2022年，向先金和他的和顺现代农业专业合作社销售优质大米10000吨，其中，颗砂贡米500吨，均已售订一空。

向先金就是颗砂乡旭东村人。颗砂乡有良田万亩，土质肥沃、气候适宜，盛产的大米品质优良，曾被永顺土司王作为贡品向朝廷进贡，由此“颗砂贡米”美名流传。2007年，向先金从省杂交水稻研究中心返乡创业，并将目光瞄向了自己专长的稻米产业。他梦想着改变当时颗砂大米“是好米，但买不到”的“若有若无”状况，让颗砂贡米进入市场、端进百姓餐桌，重新焕发生机与活力，并由此形成产业，带领一方百姓致富增收。

有梦想，就有无穷的动力。2008年，他流转10余亩稻田，朝着传承并振兴颗砂贡米的梦想迈出了坚实的步伐。那时他几乎和水稻一样长在田里，做不同氮肥水平下的稻瘟抗性实验，筛选优质品种，摸索新的种植模式……他每天都异常用心，希望收获最好的稻谷，种出最香的大米。

2013年，向先金注册“颗砂贡米”商标；2015年，注册“土司王朝”香米商标，走品牌发展之路。

当精准扶贫的春风吹进花垣县十八洞村时，向先金看到了产业发展的机遇。2015年，他注册成立合作社，坚持统一秧苗、统一培管，绿色防控；引进无人植保飞机，实现“飞防”，以科技手段促推生态农业标准化建设。他还流转土地165亩，并大胆投入300万元购买机器机备，建成现代化大米加工厂……借助政策的东风，他开始甩开膀子加油干。

“传承要传，更要创新，与时俱进。”向先金深有体会地说。这些年，他一直不断自我升级，在创新中引领着产业不断做大做强。

“这些年，通过吸纳部分贫困户、特困户在合作社长期工作的方式，实现了贫困户到产业工人的转变。”

“对于建档立卡户种出来的优质稻，我们以高于市场价15%的价格加收，确保社员的收入有保障，脱贫致富有奔头。”

向先金还在全州率先引进田田圈农村电商平台，指导农户通过实体店、手机APP客户端，实现网上线下双向收益。

2017年，合作社创新模式，与太平村签订1000亩的整村推进产业扶贫合同，涉及贫困户143户。通过流转的土地，该村集体每年收入5万元。合作社还在稻田中通过合作社争取资金或出资的方式，给流转土地的农户提供鸭苗、鱼苗。优质稻归合作社，稻田养殖收益归参与管理的农户，每亩增收1500元。

“时代在发展，农民更不能落后。”向先金用心培育出了一批赶潮流的“新农人”。

汪天姿原本是一名仓库管理员，后来学会了无人植保机操作，掌握了飞防技术，成为永顺县第一个持证上岗的女“飞手”。

颗砂乡的留守妇女因照顾家中老小，一直成为富余劳力，向先金将她们吸纳进合作社，在生产加工线上打造出了110多人的“娘子铁军”。

如今，在太平、颗砂、旭东村的“Y”型地带上，一批农人加入种粮行列，将这里打造成为颗砂贡米核心产区。他还发挥能人带动效应，带动车坪、石堤、塔卧等周边沿线农户加入优质稻种植。目前，省定种粮大户有4户，100亩的种粮大户有100多户。“能人兴产业，带富一方人”，成为这块土地上的真实写照。

2018年至2022年的五年，向先金和他的颗砂贡米迎来了发展的黄金五年。其间，在省农科院专家的指导下，他放弃原来“大而全”的发展思路，转而追求“专而精”，针对性开发产品。成功打开了广东市场，还拿下了长沙几家餐饮企业不定期的订单。“不定期，是因为产量无法保证长期供应。”向先金解释说。2021年，颗砂优质大米的销售收入突破7000万元。

“困难都被我战胜了，都过去了，关键是做好以后。”采访中，向先金不愿多提经历的困难，他更关注未来的发展。

向先金告诉记者，他心中已有一个“三年规划”。即通过深化武陵山区域合作，促进共同开发，扩大品牌产能供应。至2025年，颗砂优质稻米种植面积突破20万亩，产量达30000吨。同时，进行文化挖掘，讲好颗砂贡米故事，并在深加工上持续发力，研发更多功能类产品。

向先金的规划翔实，透着能者的霸气。我们相信，乘着国家乡村振兴战略的东风，向先金和他的颗砂米业将越飞越高，越飞越远。