花垣县花垣小学三（2）班 吴梓萌 指导老师 兰智慧

“鸡蛋浮起来！鸡蛋浮起来！”同学们喊着。这是在干什么？兰老师正在给我们做一个盐水浮鸡蛋的实验。

做这个实验需要的材料有：一个玻璃杯，一颗鸡蛋，一包500克的食盐，一根筷子，一把勺子。一切准备就绪，实验开始了。首先，兰老师在玻璃杯中装满了大半杯水。接着，她轻轻拿起鸡蛋，小心翼翼放入玻璃杯中。鸡蛋这时好像一个乖宝宝，沉在水里一动不动的睡觉。然后兰老师拿起勺子舀了三大勺盐，慢慢地放入水中。顿时，水里起了一阵白蒙蒙的雾，好像下过一场雪。随后，兰老师拿起筷子搅拌起来，搅拌时非常细心。这时候，鸡蛋伴随着搅拌跳起了水中芭蕾，好像一位芭蕾舞者。过了一会儿，兰老师停止了搅拌，鸡蛋慢慢沉到水底了。我们有点失望，我想，鸡蛋没有浮起来，是不是盐放少了？果然，兰老师又放了五六勺，一会儿之后，清水变成了乳白色。兰老师又仔细的搅拌，慢慢的水又由乳白色变成了清水。我们凝神注视，发现鸡蛋露出了半个脑袋。这时兰老师问：“大家猜猜，鸡蛋可以全浮上来吗？”同学们大声地回答道：“能！”兰老师又往里面放了三勺盐，我们目不转睛地盯着老师的一举一动。这时，奇迹发生了，鸡蛋浮起来了！同学们大声地喊：“真的，鸡蛋浮起来了！”

这是为什么呢？我们疑惑不解，老师为我们揭晓了原理：水的密度小，如果水里加了盐，密度就会增大，鸡蛋就会浮起来。我和同学们听了后，恍然大悟。

今天的这个小实验，让我收获了快乐和知识，真是受益匪浅。