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2023年09月06日

“莓茶人”的初心守望

付永波

8月17日,站在永顺县盐井乡卡塔村沿河边上的田坎,沿田望去,一排排整齐的“绿”恣意生长,一片片诱人的“香”惹人垂念,还有那一颗颗“星星点点”在“绿”的世界中来回穿梭,轻柔地采着那片片叶“香”。此时,莓茶的“绿”与“香”、茶农的“忙”与“笑”共同组成了一副“农忙秋收”的美丽画卷。

“这些都是‘摇钱树’呀,能源源不断地摇出‘真金白银’。”此时,莓茶园负责人胡高江一边采摘着茶叶,一边说道。“莓茶生长周期很快,根种下去半年左右就能长叶采摘,而且这些叶子是摘不完的,只需一场雨,新叶便会很快长起来。换句话说,只要管理得当,一年中几乎有半年都是在‘摘叶子’,比如今年,我这个莓茶园已经是第26轮采摘了,每轮采摘收获的茶叶约有500余公斤,做成莓茶卖出去,除去人工、加工、包装等70万元,我这腰包都鼓了10万元呢!”介绍完,胡高江继续勾着头跟着前面的“星星点点”,精心采摘着那片片“真金白银”。同时,周边不少茶农也在采茶的空隙,三三两两地讨论着胡高江的“莓茶史”。

四年守望,与“莓”有约

与绝大多数年轻人不一样,胡高江的家乡情怀似乎更浓些。高中毕业后他在外“狠狠”拼了几年,2015年,年仅32岁的他就在沿海的某个工厂内任了个“不小”的主管,那年他月收入已达到了1万余元,对于一个从大山走出来的孩子来说,这已经算是相当可观的收入了。然而在事业正直线上升的时候,兴许是家中妻儿老小有念,抑或是家乡邻里群众、一草一木有思,他毅然放弃了这张可观的“饭票”,带着这些年在外打拼的所学所悟,回到了生养自己的那片“黄土”。

返乡之后,凭借这些年在外面的所学所悟,仅仅半年时间他就成了乡里远近闻名的致富能人。所从事的货运行业已经在全乡,甚至全县都较有名气,为在乡的3000余名群众提供了优质的货运服务。也恰在当时,该乡党委政府及当地村委会的目光也开始“锁定”了他。2017年由于当地村委会人员调整,他被村民“推上”了村主任这个位置。或许是那份炙热的“家乡情怀”不停左右,他放下了蒸蒸日上的货运事业,全身心投入到村里的建设中,直到那天遇上了“它”。

2019年,为打破该乡产业发展“少、小、弱”的现状,乡党委政府因地制宜、多方考量的定下了莓茶产业,同时也把莓茶种植环境、生长周期、功能特效、市场前景等基本情况向全乡9个村干部党员及乡贤能人做了系统化、全方位的介绍。

接下来,他进行了长达1个月左右的思考,结合本村实际对“莓茶”这个“新兴”产业进行了研究,积极说服村“两委”、党员及乡贤能人,汇聚所有意见达成共同发展莓茶的产业思路。同时,他力排众议、大胆尝试,代表全村向乡党委政府认领莓茶种植任务300余亩。在任务认领完成后,他精心制定卡塔村莓茶发展规划,提出了莓茶种植1年破300亩、2年破500亩、5年破1000亩的“宏大”目标,让卡塔村有了源源不断的发展“新动力”。

多方奔波,养“莓”于乡

2019年至2020年初是莓茶发展前期规划启动阶段,也是莓茶理念成熟的阶段。一方面胡高江在莓茶发展“硬件”上下了狠功夫,为让莓茶园成片成块,他带领村“两委”干部挨家挨户宣传莓茶、说服群众,将280亩散落各处的田地集中流转,形成如今莓茶园发展的初步形态,也为40余户群众提供了一笔可观的土地流转费。同时,为了让莓茶将来运输通畅无阻,他积极规划推进通往莓茶园的路段,并向当地党委政府及相关业务部门汇报对接,新修机耕道10余公里、硬化道路3公里、新建停车坪1个,莓茶发展的基础设施得到了空前的保障。

另一方面,他在莓茶发展“软件”上下实功夫,认真在书上、网上学习有关莓茶管理方面的知识,并积极向上寻求帮助,得到了当地党委政府的大力支持,致富带头人培训会、高素质农民培训会、永顺县砂坝镇高楼村莓茶园、毛坝乡毛坝村莓茶园、润雅乡润雅村莓茶园等参观体验活动都有他的身影,莓茶管理经验也因此得到充实。有了经验后,他结合本地实际,精心选取了5人作为卡塔村莓茶产业发展最初管理人员。同时,引导成立了永顺县辰屹农业发展有限公司、永顺县卡塔村种养农民专业合作社,以“合作社+公司+茶农”的关联方式联系茶农50余户200余人作为茶园“常聘员工”,建立了莓茶管理体系,确保莓茶产业走好、走远、走强。

经一年规划,莓茶产业在“硬件”及“软件”上得到有力保障,2020年初,仅1个月,全村300亩莓茶已“安然落地”。

予“莓”入味,让“莓”入心

2020年至2021年初,卡塔村莓茶的发展进入了“快车道”。在胡高江夜以继日的忙碌下及精细入微地呵护下,他所种的莓茶高质量、高标准度过了种植、采摘、加工、包装及销售等环节,一片片嫩绿的茶叶也换成了一张张红色的钞票,撑了胡高江钱包也鼓了村民的荷包。

一时的富裕并没有迷失他的双眼。2021年初,胡高江不断总结过去收获与不足,通过反复向专业人士求教及结合当地地理特征,终于推出了“青山银茶”这个新“品牌”,对比普通莓茶,它的味道“尝而更苦、回而更甜”,对应价格也从45元每公斤的市场价提到了300元、150元、100元每公斤不等。2023年他所种的莓茶也获得了湘西州名优茶评比暨中国茶叶协会湘西州名优茶品质评价莓茶特色奖。

莓茶发展有成后,手中可运转的资金更多更足了。于是,他便积极发动卡塔村茶农大户在乡内其余各村种上莓茶,仅2年的时间,全乡与他关联的莓茶就从原来的300亩增到了1200亩,而跟着他吃上“产业饭”的村民也从原来卡塔村的50余户200人变成了卡塔、李家、新场、车溪、盐井、龙洞等村300余户1000余人。仅2022年就为全乡产业增收150余万元,其中返利群众资金达120余万元,真正让莓茶走进了千家万户心中。

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