本报讯(田春丽)连日来,永顺县西歧乡大力开展食用野生蘑菇中毒防控工作,防止因误食野生蘑菇而中毒的食品安全事故发生,切实保障人民群众健康和生命安全。
6月至10月是各种野生蘑菇生长旺盛季节,同时也是食用野生蘑菇中毒多发季节。该乡及时召开乡村干部大会,专题安排部署野生蘑菇中毒防控工作,并组织成立野生蘑菇中毒防控工作领导小组,多措并举落实责任。进一步强化宣传,组织工作人员到农贸市场、学校、林区等地点,通过发放野生蘑菇中毒基本常识宣传单、海报及口头讲解等方式,向群众科普野生菌相关知识,提高群众辨别有毒野生菌的能力及中毒后自救能力,切实做到宣传工作无死角。全面加强食用野生菌中毒监管防控,做好处置食品安全事件的应急准备工作,加强对食品经营单位采购、加工销售野生菌的监管。畅通联络渠道,加强信息互通,时刻做好准备,做到早部署、早预防、早发现、早控制、早处理。
