本报全媒体记者　田 浩

11月29日，凤凰县千工坪镇胜花村，蓝天白云下，荞麦花一片连着一片，红色花朵引得蜜蜂在花丛中飞舞……浪漫的红色海洋吸引不少游客慕名前来，她们身着美丽的服装，穿梭在荞麦花海中观赏、拍照。

荞麦花有两种，一红一白，红似霞，白似雪，凤凰的荞麦花大都是浪漫的红色。荞麦低矮，多穗多花，轻灵的花瓣一簇簇，像缭绕在山间的红霞。微风拂过，它们便柔柔地蠕动，小心地挤在一起，发出轻颤的沙沙声，仿佛在耳语。尤其是当数百亩荞麦花连成一片，随手一拍发在短视频平台，都能收获不少粉丝与点赞。

这并不是凤凰荞麦花海在网络上第一次“出圈”。每年荞麦花开的季节，凤凰就会成为打卡胜地，吸引州内外市民游客前来。今年5月，“荞见凤凰　麦向幸福”凤凰首届荞麦花节在落潮井镇唐家桥村举办，“荞麦战略”成为凤凰文旅发展又一新方向。

荞麦生长期较短，从播种到收获仅需要3个月左右。其次，荞麦易种，有土壤就能生长，对培管的要求也较低。但荞麦花对高温比较敏感，一般要避开高温，所以在湘西，荞麦花开两季，在偏冷的5月和11月左右。

2021年至今，凤凰县荞麦种植面积连续居全州第一，进入全省前列，荞麦总产量稳居全省荞麦行业第一方阵。今年，凤凰县发展春秋荞麦面积12万亩，其中，17个乡镇种植春荞面积突破5万亩，实现了“开门红”，凤凰大地徐徐铺展开“纵横连天、繁花似海、美景胜雪”的动人画卷，荞麦成为乡村振兴的重要产业。凤凰苦荞先后荣获“湖湘杂粮”省级区域公用品牌、第二十二届中国中部“农博会金奖”等荣誉，“湖南杂粮看凤凰”名片日益响亮。

近年来，凤凰县着力推动苦荞等特色产业种植、加工与文化旅游业融合，积极开发农旅休闲体验园、“红花荞+黄金茶”观光园，打造“网红”打卡地，培育农业旅游、生态旅游、康养旅游、研学旅游等新业态，助力农旅产业高质量发展，一、二、三产业融合，全力将“凤凰苦荞”系列生态杂粮产品打造成湘西特色康养品牌。

凤凰小荞麦，绘就大前景。凤凰作为国家历史文化名城、首批中国旅游强县，要推进“以荞促旅”战略目标，还要打好更多“组合拳”，比如产学研齐步走、产供销一体化、借力物联网丰富文旅产品业态、提高文旅产品供给、提升鲜花经济产值……

初冬，荞麦花是大地上最亮眼的色彩，也象征着秋冬季旅游的希望。