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2023年12月19日

倾 “新” 于 “化”

—— 全省新闻战线编辑记者代表新化采风采访活动侧记

连绵的山峦在云雾中时隐时现,犹如仙境。 陈杨剑 摄

▲采风采访活动中,编辑记者们体验打糍粑的过程,并品尝自己制作出来的糍粑味道。 本报全媒体记者 余江明 摄

▶夜幕降临,向东街上,旱船、 舞狮、花轿等传统民俗风情表演,吸引着往来的游客。 本报全媒体记者 余江明 摄

①大熊山杜鹃花开,如火焰热烈,像红绸舞动,似朝霞燃烧。 曾文贵 摄

②渠江源峰峦林列、云山雾海、溪多林茂,气候温和湿润,是新化红茶的核心产地。 (新化县融媒体中心提供)

③梅山龙宫内,钟乳石、石柱、石幔、石笋等形态各异,美不胜收。 曾文贵 摄

秋天,紫鹊界梯田层层叠叠金黄色的稻谷,美得如诗如画。 (新化县融媒体中心提供)

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本报全媒体记者 余江明

在新化,不止诗和远方,也有故事解乡愁。

12月7日至9日,在“探寻世遗之地,解密茶寿之乡”全省新闻战线青年编辑记者代表新化采风采访活动中,130余名编辑记者齐聚娄底市新化县,徜徉于秀美山水之间,领略独特风土人情,沉浸式感受梅山文化积淀和历史底蕴。

一方胜景,勾勒诗意山水画卷

在新化县北部雪峰山的腹地,40余座海拔千米以上的山峰,组成了宏大的大熊山国家森林公园。在这里,“物种活化石”中华银杏王与熊山古寺、蚩尤屋场等古迹,轻轻诉说着古老的传说。在这里,春可赏花,夏可观云山雾海,秋可赏叶,冬可观雨凇、雾凇;朝可观日出,暮可赏晚霞,四时景观殊异,美不胜收。

感受过森林公园的宁静与清新,待心情回归自然和平,便一同探寻神秘瑰丽的溶洞奇观。梅山龙宫是一个集溶洞、峡谷、峰林、绝壁、溪河、漏斗、暗河等多种喀斯特地质地貌景观于一体的大型溶洞群,有九层洞穴,探明长度2870余米,已开发游览路线1896米。洞内景观奇特、图案丰富多彩、石钟乳丛生、石笋兀立、石柱如林、石幔如幕,龙宫迎宾、碧水莲宫、玉皇天宫、龙宫仙苑、龙宫风情、龙凤呈祥六大景区令人叫绝。

新化县是千年古邑,境内8个主类、72个亚类、83个基本类型的旅游资源星罗棋布。近年来,该县着力实施“旅游立县”战略,按照“全景梅山、全业融合、全民共建、全域共享”发展思路,提升文化旅游品质,建成国家4A级景区4家、3A级景区4家,先后跻身中国最具魅力文化旅游百强县、首批国家全域旅游示范县。

一片梯田,保留最浓郁的“乡愁”

8万亩梯田层层叠叠于阳光下,时有农人扶犁赶牛的身影,自在悠闲。大家取景自拍,想要定格住与自然对话的瞬间。

紫鹊界梯田起于秦汉,盛于宋明,至今已有两千余年的历史,是“全球重要农业文化遗产”和“世界灌溉工程遗产”。当地苗、瑶、侗、汉等原住民发挥聪明才智,经过长期的艰苦探索,依靠森林植被、土壤、田埂,以及独特的基岩裂隙孔隙水源,打造了由水源工程、灌溉渠系和排水系统三大部分组成的纯天然自流灌溉工程。以梯田和板屋、森林和清泉、群山和沟壑组成原生态美景,吸引着数以万计的游客前来探索其壮丽的自然风光和丰富的农耕文化。

小如碟、大如盆、长如带、弯如月,形态各异、变化万千……因田块小、田埂窄,不适宜机械化耕种,从古至今这里的村民依然保持传统劳作方式。罗忠林等一批年轻人怀着对这片土地的情感,辞去城市的高薪工作回村,致力于原生水稻的复兴与传统农耕的传承,开始了五色稻米的推广。

黑米名为“远山黛”,红米叫作“云谷红”,白米叫“照夜白”“月山白”,紫米叫“烟笼紫”……如今,五色稻米已发展到5000多亩。“紫鹊界贡米”也被农业农村部认定为中国农产品地理标志产品。

在这里,新农人们延续着古老的稻作传统,一边留住“世界远古乡愁”,一边辛勤耕耘着紫鹊界更美好的明天。

一盏清茗,点亮茶旅融合的“远方”

来到拥有“湖红之源”美誉的奉家镇渠江源村,品一杯新化红茶,其乌油紧实、蜜香悠长、甘鲜醇爽、橙黄透亮的天然品质,让大家赞不绝口。

据悉,新化红茶始于晋,兴于唐宋,至今已有1500多年历史。渠江源村峰峦林列、云山雾海、溪多林茂,气候温和湿润,是新化红茶的核心产地,“以茶养寿、以茶养生”盛行,形成独特茶寿文化,当地有百岁老人15位、鲐背老人126位。

近年来,新化县把新化红茶产业作为全县农业支柱产业来打造,着重推进“一县一特”红茶特色县建设,新化红茶产业步入发展快车道,2022年实现总产值12.5亿元。当前,该县正围绕“中国茶寿之乡”首创县称号,将紫鹊界与渠江源等区域联合开发,打造“茶旅文”融合乡村振兴示范区,示范区内各村(社区)因地制宜分别以红色为主题打造红旅高地、以隐逸为主题打造文旅高地、以茶寿为主题打造茶旅高地、以康养为主题打造康旅高地、以梯田为主题打造农旅高地,形成更丰富的旅游业态,激活全域旅游新活力。

一条古街,聆听梅山文化神秘故事

随着夜幕降临,漫步向东街,阅读刻在悠长青石板路上、藏在斑驳的阁楼里的故事,岁月沉淀从此处氤氲开来。

向东街兴于清末民初,因资江水运繁荣,码头上船来帆往,街道上人声鼎沸,许多人来此置业行商,形成了集家坊、集市、码头为一体的商贾之地。目前,仍保留有弄堂、阁楼、宅院等历史建筑212座,街道以青石板铺就。

品一壶新化红茶,听一曲新化山歌,看一场梅山傩戏,吃一碗特色牛肉面……新化县以向东街为纽带,将市井风情与人文历史相结合,形成“十荤”“十素”“十饮”的传统美食消费,梅山山歌、新化武术、梅山傩戏等传统民俗文化表演,催生出酒吧、茶馆、乐队演出等一系列夜间消费新业态,着力构建“可看、可玩、可学、可购、可品、可闲”的复合旅游运营生态,带动文旅消费升级。

出神入“化”,一见倾“新”。新化,以其独特的自然文化风貌,等“你”来一场沉浸式体验。

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