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2024年01月25日

吉首德夯苗寨欢喜过苗年

本报讯(向 力 陈婉如)1月20日,农历十二月初十,吉首市德夯苗寨里充满年的喜庆氛围,相聚德夯·欢乐苗年活动在此举行。来自州内外200余名游客齐聚德夯,在峡谷里的千年苗寨体验苗年民俗。

游客刚进来寨门,欢快的唢呐和迎宾舞鼓就响起来,震彻山谷。热情大方的苗族姑娘站成一排,邀请尊贵的客人对上拦门歌、喝了拦门酒再进寨。喝完拦门酒,游客还体验了打糍粑、推豆腐等民俗项目。

打糍粑讲究快、准、稳、狠,这样糯米才能打得均匀,打得瓷实,黏糊糊的有韧性。年富力强的苗家阿哥们将蒸好的糯米饭倒入石槽后反复捶打。打好的糯米团放到铺好的木桌,一捏一拧一搓,就做成了圆圆的糍粑。清香的糯米、雪白的糍粑、火热的氛围,游客再挖一勺霉豆腐抹在上面,别提多开胃了。

推豆腐是门技术活。在苗家阿妹的指导下,一勺黄豆倒入石磨中,游客一推一拉,一圈一圈,黄豆在石磨中被磨成了乳白色的豆浆,虽然推起来显得十分吃力,但也抵挡不住大家体验的激情,游客们都想体验一把。

苗年,是苗族人民欢庆丰收,祈求来年风调雨顺的传统节日。祭祀祈福开始后,吹起唢呐、敲起锣鼓、载歌载舞。巡游的队伍走遍村寨的一家一户,将美好的祝福送达,让游客零距离体验苗家传统民俗乐趣,感受原汁原味的苗族年文化盛宴,寻浓郁乡愁、共享醇美年味。

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