泸溪县白沙小学六(3)班 杨熙妍 指导老师 杨 涛
今年春节,我是在外婆家过的。那天晚上,家家户户都挂起了红彤彤的大灯笼,妈妈正在厨房忙碌着,我也想露一手,便问妈妈:“我可以做道菜吗?”妈妈答应了。我打开冰箱看见几个西红柿,又想着妈妈刚买了一大包虾,便决定做一道西红柿虾丸汤。
穿上围裙,我用最快的速度挑完虾线,把虾洗干净,便开始剁虾泥。“哚哚——哚,哚哚——哚”,刀敲击在砧板上的声音好听极了,仿佛也在为热闹的春节增添喜庆的氛围。
西红柿切成了丁,虾泥搓成了小丸子,锅里的也加满了水,一切准备就绪,只等水沸腾了。表哥见我站在炉子边,过来打趣,说:“怎么,你是在等救兵吗?”我扮了个鬼脸,表哥居然小看我,他一定不知道我已经学会了很多拿手菜,其中西红柿虾丸汤可是我最得心应手的,爸爸妈妈都夸过我做的汤鲜香美味,喝了还想再喝。
眼看着,锅里的水已经沸腾,我迅速地把西红柿丁放进水里,又有条不紊地放入虾丸。只见沸腾的水里,红的西红柿与白的虾丸浮浮沉沉,好不热闹,仿佛是谁给它们编了一支快乐的舞蹈。待虾丸全部浮在水面后,我的汤也做好了,放一点点细盐,胡椒粉,再装碗,淋点香油,洒上葱花,大功告成。表哥又开始了他那阴阳怪气地调侃:“这汤嘛,看样子还不错,有点的样子,但味道好不好就难说了,千万别中看不中用啊。”我二话不说递给他一把调羹,说:“尝尝不就知道了,你不试试就瞎说,待会我告诉外婆去,叫她别给你发红包。”表哥也不理我,端起汤就往饭桌去,还一边大喊着:“汤来咯,汤来咯。”
吃年夜饭的时候,我做的汤果然又得到了全家人的赞美。表哥更是夸张地一口气喝完了一大碗汤,拍着肚子说:“实在是太好喝了,我还要再来三碗,今天就委屈我这肚皮撑一撑吧!”大家听完都忍不住捧腹大笑,妈妈没憋住笑,刚转过头,一口汤就喷了出来,平常不苟言笑的爸爸也大笑起来了。外婆乐呵呵地说:“熙妍长大了,能干了,今天要给你一个大红包。”
吃着美味的年夜饭,听着大家愉快地笑声,我的心里也甜得像蜜一样。暗暗在心里下定决心,要学习更多的本领,让爸爸妈妈放心,长大后好好孝敬他们,以后的日子都要和家人欢欢喜喜地在一起。
