本报讯(贾 凡 麻晓娟)4月2日,保靖县市场监管局组织执法人员前往全县各茶叶市场进行监督检查并向全县茶叶经营者发放《规范茶叶生产、经营告知书》,倡议全县茶叶生产经营者认真践行诚信经营理念,严格依法依规生产,共同营造和谐良好的消费环境。
告知书要求,茶叶生产经营者要认真落实食品安全主体责任,严把生产环境条件、进货查验、生产过程控制、产品检验、贮存及交付控制、从业人员管理、信息记录和追溯等关键环节,确保茶叶产品质量,严禁使用违法违规的添加剂。
告知书提到,茶叶生产经营者要拒绝过度包装,销售预包装茶叶必须符合食品安全国家标准《预包装食品标签通则》的相关规定,待售散装茶叶应当清晰准确地标注品名、生产日期、产地、价格等商品基本信息。
