保靖县岳阳小学六（1）班 龙馨瑶 指导老师 王前英

非遗中国年，村厨万家欢；蛇年新春喜气洋洋，“村厨村艺”大晒正忙；非遗年味似老友重逢，大家齐聚一堂欢乐无疆。

春节是村厨村艺的教育专场。中国“村厨村艺”保靖县大晒场里，大红灯笼高高悬挂，喜庆的春联随处可见。游客们有说有笑地走进晒场，满心期待着一场别开生面的童心厨艺盛宴。参与活动的孩子们身穿各式各样漂亮的服饰，脸上洋溢着幸福的笑容，眼中闪烁着激动的光芒。他们紧紧拉着妈妈的手，仿佛在向妈妈宣告自己即将创造奇迹。

长长的展台上摆满了各种新鲜食材：翠绿的蔬菜、鲜嫩的肉类、五颜六色的水果以及丰富的调料，它们整齐排列，等待着小厨师们将它们变成一道道美味佳肴。晒场人气火爆，人流如潮，场面热闹非凡，喜气洋洋的氛围给新年注入了新的活力。

随着音乐暂停，全场顿时安静下来。只见身着盛装的主持人走上舞台，用热情洋溢的声音向大家隆重介绍本次活动的目的和意义。她强调，这次活动不仅是孩子们烹饪技能的一次挑战，更是一次感恩教育的契机，孩子们通过亲手为妈妈制作年菜，来表达对妈妈的爱和感激之情。台下的观众专注聆听，不时响起阵阵掌声。

随着主持人一声令下，少儿“村厨村艺”烹饪活动正式开始。瞧，萌娃们化身美食大厨，可爱与实力兼具。小厨师们身着洁白的工作服，头戴高高的厨师帽，神情专注而自信。他们切菜的手法十分专业，在锅里翻炒的动作也相当娴熟。一边熟练地操作着手中的刀具和锅铲，一边大声而详细地介绍菜品的制作步骤，眼里满是开心与自信。台下的大人小孩个个目不转睛，投来羡慕的目光。不一会儿，锅里冒出阵阵香气，孩子们兴奋地喊道：“妈妈，妈妈，好香啊！”妈妈笑着回应：“这是你为妈妈精心做的，当然香啦！”看，一盘盘造型独特、色彩鲜艳、热气腾腾且香气扑鼻的家乡菜“盛装”上桌。这些美味佳肴有：“包罗万象”，寓意新年应有尽有；“紫气东来”，寓意新年无尽的福祉与希望；还有“富贵花开”“蒸蒸日上”“金鸡抱福蛋”“招财进宝”，更有嫩滑酸辣的米豆腐、金黄焦香的油粑粑，以及充满儿时味道的酱油拌饭等24个菜品。这些菜名不仅好听，还富有新年美好祝福的寓意，每一道都是充满爱的年菜。小厨师们笑脸盈盈地拉着妈妈的手，热情邀请她们品尝自己亲手为妈妈做的“爱心”年菜。“真香”“味美”，真是好看又好吃。妈妈们的一声声赞美，让萌娃们开心得哈哈大笑。

今天，我们是村厨村艺大晒的美食小达人，同伴们用一双双能干的小手为村厨村艺献上一道道充满爱心又寓意美好的家乡年菜，让更多的游客品尝到我们保靖的特色美食，能为推荐家乡贡献一份力量，我们感到十分开心。

美丽保靖永远敞开大门，欢迎八方游客。