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2025年04月22日

青篮采绿

永顺县灵溪一小五(6)班 高梦昕 指导老师 胡金凤

春日的阳光斜斜洒落,微风轻拂,柳叶在风中轻轻摇曳。爷爷手提竹篮,行走在田埂之上,竹篮悠悠晃动,晃出一篮细碎的光影。我紧紧跟随,小心翼翼地踩着松软的泥土,看着爷爷熟练地将裤管卷至膝盖,露出那布满青筋、饱经沧桑的小腿。

“来,仔细瞧,这叶缘带锯齿状的,才是地道的荠菜。”爷爷忽然蹲下,拨开几片心形野草,一株宛如白色小伞般精巧的荠菜便呈现在眼前。他一边耐心讲解,一边教我用指甲轻轻掐断菜根,刹那间,清新的泥土香气伴着荠菜独有的芬芳扑鼻而来。

山涧边的马兰头最水灵。爷爷说它们钟情于石缝里渗出的山泉。我跪在青石板上采摘,不经意间,发现枯叶堆里竟俏皮地拱出几簇紫红色嫩芽。“这是野芹菜。”爷爷用镰刀柄轻轻点地,语重心长地叮嘱:“咱得留着根,这样明年它还能发新苗。”竹篮里渐渐填满深浅不一的绿,恰似一幅徐徐展开的田园画卷。爷爷认真地教我辨认叶片边缘呈锯齿状的苦菜,叶片圆润的灰灰菜。他的草帽沿挂着晶莹汗珠,汗珠悄然滑落,滴落在荠菜花上,瞬间碎裂成几瓣银光。远处,布谷鸟清脆的啼鸣声悠悠传来,与泥土清新的气息交织在一起,为这片田园增添了几分灵动与诗意。

灶膛里的柴火噼里啪啦欢快地燃烧着,我才发现那些野菜已变成青瓷碗里的翡翠,散发着诱人的光泽。爷爷将焯过水的马兰头拌上香干,再淋上他用后山芝麻亲手榨取的麻油,那浓郁的香味在空气中弥漫。嚼着略带涩味的荠菜饺子,唇齿间满是田野的气息。

阳光透过屋檐,一颗颗光斑坠落在竹篮的缝隙间。那些沾着泥点的野菜根安静地蜷缩在篮底,有的还带着被虫啃食的缺口,那是大自然留下的独特印记。爷爷微微弓着背,岁月的痕迹刻在他的身上,眼神中却透着对土地的无尽期许。他正小心翼翼地把剩下的荠菜籽撒向西墙角,满是对土地的深情与敬畏。

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