辣椒是很多人都喜欢种植的蔬菜，随着气温逐渐回升，许多农户已开始移栽辣椒苗。但由于移栽辣椒苗时方法不对，移栽后辣椒苗出现缓苗慢、幼苗长势弱、成活率低等问题，最终导致辣椒苗的产量和品质比较低。那么怎么栽苗才能保证丰收呢？

1.辣椒苗不要移栽过早

辣椒是喜温喜光作物，其最适宜生长的日温为20-30℃，气温低于15℃时生长就会受到抑制，而当气温高于30℃时，辣椒就会严重落花落果，因此在移栽辣椒苗时一定不要盲目早移栽。

2.辣椒苗不要深坑栽种

辣椒属于浅土种植作物，栽得过深易烂茎，缓苗期延长，一般埋土至第一片叶片处。浅栽压实后撒上些碎土，最后浇透定根水即可。

3. 定根水的作用

定根水即普通水，移栽后要浇透定根水，让土壤和根系充分接触。值得注意的是，一些农户常用肥料代替定根水，此做法会导致辣椒苗叶片上水分反渗透，最终造成植株死亡。

（文字由本报全媒体记者 周楚怡 整理）