“减盐”小妙招：
多用天然调味品，如洋葱、生姜、蒜末、香醋……能提味不提盐。
别边炒边加盐，一次加完就好——后加盐 > 先加盐，减少加量冲动。
看清“隐形盐”——火腿肠、咸菜、酱油、鸡精……这些“隐形盐”不要天天吃。
用“限盐勺”和“控盐壶”来控制盐摄入量。
“减油”小妙招：
清蒸水煮焖代替煎炸爆炒，蒸出来的味道也能香气扑鼻。
用不粘锅做菜，少放油。
冷菜少加“油泼辣子”。
学会看标签，薯片、饼干、蛋糕……都是“油脂密集型选手”。
家常健康吃法：
吃饭前，先喝一口汤（少盐的汤），减少对重口味的渴望。
外出就餐选“清淡口味”，别怕麻烦，点菜时提醒“少盐少油”。
自己带饭，自主“控味”，健康又省钱。