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2025年05月20日

“慢蜗牛”爬上致富“快车道”

本报特约全媒体记者 刘德明 通讯员 叶紫子萌

初夏时节,走进花垣县程鹏蜗业种养专业合作社的白玉蜗牛养殖基地,大棚内密密麻麻的白玉蜗牛随处可见,与普通蜗牛相比,白玉蜗牛特征十分显著,它们的头、颈、腹足及身体肌肉雪白似玉,体型更是比普通蜗牛大了三四倍。

白玉蜗牛因其身体雪白如玉,故而得名。白玉蜗牛具有丰富的食用与药用价值,并被广泛用于化妆品生产行业。近年来,花垣县程鹏蜗业种养专业合作社大力发展乡村特色产业,通过引进培育发展白玉蜗牛养殖与创新合作养殖模式,开辟了一条增收致富的“快车道”。

“白玉蜗牛是一种非常特别的生物,它们喜欢阴暗潮湿的环境,通常在夜间活动,白天则躲在暗处休息。在养殖过程中,我们需要保持大棚内的温度和湿度适宜,为它们提供充足的食物和水源。”花垣县程鹏蜗业技术员孙以凤介绍道。

程鹏蜗业种养专业合作社按照地域邻近、产业相连的原则,以花垣镇朱朝村的白玉蜗牛养殖基地为中心,积极为龙潭镇、猫儿乡、吉卫镇、麻栗场镇等地养殖户提供蜗牛种苗、技术指导与回收服务。这种合作模式有效扩大了白玉蜗牛的养殖规模,推动各村蜗牛养殖产业由单打独斗转向抱团发展。

“白玉蜗牛养殖成本低,养殖难度不大,我已经与花垣程鹏蜗业签订了协议,等待大棚建设好后,养殖4个半月左右他们就能回收。”龙潭镇板塘村白玉蜗牛养殖户刘显平说道。

据了解,花垣县程鹏蜗业的白玉蜗牛养殖规模已发展到4万多只,年产值可达上百万元,还计划从品质提升、品牌培育等方面,推进全产业链升级发展,进一步把白玉蜗牛产业做大做强。

“未来,程鹏蜗业将计划建设饲料加工、蜗牛肉加工、蜗牛原液加工车间以及冷冻冷藏库,将基地建设成为集蜗牛种苗繁育、饲料加工、产品加工为一体的综合性养殖生产基地。”花垣县程鹏蜗业法人代表龙文章说道。

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