张 雅 杨 波

“没有不好的行业，只有做不好行业的人。”这是周云经常挂在嘴边的一句话。

在湘西武陵山脉腹地，“90后”青年党员周云用5年时间书写了一部“牛”气冲天的创业故事。从城市务工的技术员到乡亲口中的“牛司令”，他通过构建绿色循环产业链，不仅实现了个人致富梦想，更带动整个村庄走上了增收致富的快车道。

情系桑梓 返乡创业

周云是土生土长的泸溪人，出生于泸溪县达岚镇达岚坪社区。这片养育了他的土地，既是他的根，也是他创业的起点。

当国家大力实施乡村振兴战略、出台一系列支持返乡创业的好政策时，在外务工多年的周云敏锐地捕捉到了机遇。“牛肉市场供需矛盾突出，我觉得这就是机会。”他发现，国内牛肉市场需求旺盛而产量不足。“南方虽无北方天然草场的优势，但更接近消费终端。”这些现状让他看到了返乡发展肉牛养殖的巨大潜力。

创业初期，周云经过深思熟虑选择了西门塔尔牛作为养殖品种。这种牛耐热、抗病力强、耐粗饲且繁殖能力高，非常适合南方的气候和养殖环境。然而，创业之路并非一帆风顺，资金不足、技术缺乏、市场开拓难等问题接踵而至。

他一方面积极争取政府扶持，另一方面主动学习先进技术，并开拓线上销售渠道，最终克服困难，创业之路日渐平顺。2017年3月，君茂种养殖专业合作社正式成立，专注于肉牛养殖与销售，以及牧草种植与销售。

如今，养殖场占地15062平方米，建有8栋育肥栏舍和1栋草料室。养殖场采取短期育肥模式，一年分3个批次进行架子牛育肥，并与广州达亿源农产品供应有限责任公司签订了兜底购销合同。牧草基地则流转土地200亩，年产鲜草2000吨，为养殖场提供了充足的饲料保障。

从最初的20头牛起步，到如今常年存栏300头、年出栏量1200头，周云的养殖场已成为泸溪县出栏量最多的肉牛养殖场。

脚踏实地 闯出天地

“既然认定了一个行业，那就脚踏实地地做好。”周云是这么说的，也是这么做的。

随着养殖产业的发展，周云不断创新管理模式，把自己名下的合作社分成三个“部门”，牧草班负责牧草基地运营和原料采购，确保养殖场的饲料供应及原料销售；养殖班由经验丰富的技术人员负责日常管理，并与嘉吉普瑞纳公司合作，提供营养与配方技术支持，为牛场健康向好发展奠定基石；销售运营班则由资深专业经理人负责肉牛销售和架子牛采购，从根源上为养殖场降本增效，三个“部门”独立运营但又相互衔接，形成了一条完整的生产链。

为了提升综合收益，周云还构建了“牧草种植—生态养殖—粪污还田”的绿色循环模式。肉牛以本地鲜草、干草和酒糟为主饲料，长势快，肉质鲜嫩，深受消费者喜爱。养殖场的生态养殖模式不仅降低了成本，还实现了环保与经济效益的双赢。

倾心帮扶 共富乡邻

“跟着周云养牛，心里踏实！”周云免费为有意愿发展肉牛养殖的乡邻提供技术指导，并帮助他们开拓销售渠道，解决后顾之忧。据统计，养殖场直接或间接带动了家乡及周边人员就近务工创收，每年临时用工100余人，帮助当地工人人均增收3000元左右。

“希望肉牛养殖能在家乡遍地开花、越办越好，也希望更多的有志青年能够返乡创业，为家乡的发展贡献一份力量。”对未来发展，周云充满信心。他计划扩大牧草基地建设，继续流转100亩闲置土地，收购附近居民种植的牧草和秸秆，带动20余户养殖户共同发展，同时为有意向的家庭养殖场提供技术支持，发展更多的家庭养殖场。

周云的创业故事，是当前深入实施乡村振兴战略背景下返乡创业潮的一个缩影。他用辛勤的汗水和创新的思维，将乡愁转化为带富乡亲的动力，不仅实现了个人的梦想，也为家乡的发展注入了新活力。