本报讯（廖铁岩）近日，在长沙市开福区对口帮扶龙山县内溪乡工作队推动下，岩力村首批“蜜汁李果酒”正式上市。该产品的成功推出，标志着当地从单一农产品种植向深加工产业链延伸迈出关键一步，实现帮扶成效从“基础扶持”到“产业升级”的重要转变。

岩力村蜜汁李引自云南优质品种，果实饱满、汁多味甜，已获国家绿色食品A级认证。去年6月，内溪乡遭连续强降雨，蜜汁李出现落果减产。开福区帮扶工作队迅速响应，围绕“提升产业附加值”制定系统性方案：一方面协调专项资金，计划在核心产区搭建防雨棚，可降低落果率20%左右；另一方面引进农业专家团队开展技术培训，推广疏花疏果、土壤改良等精细化措施，切实提升果品糖度与单果重量，为深加工筑牢原料基础。

历经数月研发攻关，岩力村与怀化市侗乡花食品科技有限公司合作，成功推出首批“蜜汁李果酒”。该公司是“全国质量信得过产品”重点推广单位。新品果酒较好保留蜜汁李的独特风味与营养成分，口感醇厚、回味悠长。“蜜汁李果酒”的成功开发，既彻底改变该村以往鲜果直销的单一模式，又有效提升产品附加值，实现从初级农产品到深加工饮品的转型升级。