本报讯（杨泽江 邓雨露 吴思齐）9月17日，秋阳正好，花垣县麻栗场镇各鱼村的百亩百合基地里已是一派火热景象。百余名村民正弯腰忙碌，空气里洋溢着丰收的喜悦。

田地间，刚出土的百合鳞茎个头如拳头般大小，肉质肥厚的鳞片紧紧包裹着，散发出混合着泥土的芬芳。各鱼村土壤肥沃疏松、有机质丰富，加上光照充足、昼夜温差大，得天独厚的自然环境孕育出的百合根茎饱满、鳞片紧实，色泽洁白，口感香糯清甜，深受市场青睐。

采收现场，村民们分工有序，动作娴熟——有的利落采挖，有的迅速去根剥泥，还有人负责将清理好的百合装筐转运。不一会儿，一筐筐刚出土的百合便被陆续运至集中称重点，整齐码放，静待装车发往加工厂。种植大户侯家星一边协助务工村民清点筐数，一边说：“我们从今年8月开始采收，每天聘请100多名村民参与，如果天气持续晴好，预计再过半个月就能全部收完。目前亩产约2000斤，今年百合长势良好，总产量预计可达300吨左右。”

据了解，百合是一种兼具食用和药用价值的作物，不仅营养丰富，还具有滋阴润肺、宁心安神等功效，市场前景广阔。2024年，各鱼村共流转300亩土地用于发展百合种植，并计划在2026年将种植面积扩大至600亩。村民通过土地流转获得租金收入，还可参与种植、采收等生产环节，实现在家门口就业增收。百合产业规模的持续扩大，将为村民带来更加稳定的收入来源，为乡村经济注入持久活力。