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2025年10月21日

“茶旅”花开梳头溪

—— 古丈县梳头溪村茶旅融合发展调研思考

陈光亮

推动茶旅融合发展,是统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章的有效举措。近年来,古丈县坚持以茶促旅、以旅兴茶,推进茶旅融合发展,取得显著成效,形成了茶旅融合的古丈样本。笔者以古丈县古阳镇梳头溪村茶旅融合发展为例,探讨茶旅深度融合促进高质量发展的实现路径。

一、深耕茶文化是茶旅融合的重要根脉

古丈县梳头溪村依托湖南英妹子茶业科技有限公司,深度挖掘湘西茶文化。一是挖掘茶历史。该公司前身为“德明茶铺”,由李文典先生于1890年创立,历经百年工艺传承和四代人的努力创新,形成了独具地方特色的茶文化。二是注重非遗传承。聘请非遗传承人开展制茶技艺传授,将传统工艺与现代科技相结合。三是打造茶旅文化园。在梳头溪村打造了英妹子茶旅文化园,以“茶文化、园林艺术、土家文化”为主题,开发了茶叶采摘、手工制茶、茶艺茶道、茶叶品鉴、现代化茶叶生产加工、游茶园、唱茶歌、土家文化探秘、农耕体验等多元化文化体验项目,年均接待文化体验游客超过10万人次。

二、做强茶产业是茶旅融合的重要基础

梳头溪村以英妹子公司为龙头,大力发展茶产业。一是基地扩规。目前茶叶总面积达7615亩。其中4721亩是湖南省绿色食品示范基地,300亩连续十年通过中国、欧盟、美国有机认证。二是产能增强。已建成投产200吨名优红、绿茶数字化智能生产线、年产100吨丈巴红红茶、年产2000吨红茯砖茶生产线、年产200吨高档食用茶叶籽油生产线各一条。三是品质提升。公司现有产品均已连续七年获得了中国、欧盟、美国有机认证,国际HACCP食品生产加工危害分析的临界控制点质量管理体系认证。四是管理提质。公司实现了茶农专业种植培管,采摘队按标准分级采摘,企业专业生产销售的产业链。五是经营增效。今年以来,公司茶产业发展情况较好,2025年1至8月份销售同比增长11%。采用“公司+基地+农户”的经营模式,辐射周边5个村28个自然寨1万余亩茶园,带动农户1000余户3000余人增收致富。

三、创新茶科技是茶旅融合的重要支撑

英妹子公司高度重视科技创新,不断加强茶科技的应用与创新。一是升级生产线。引进数字化智能生产线,实现生产过程的自动化、标准化和智能化。通过有机认证和HACCP国际食品安全管理体系的严格实施,确保产品质量达到国际标准。二是创新线上营销。公司建设电商直播基地,开展线上营销。已入驻国家832平台、湖南消费帮扶公共服务平台、湖南省农产品身份证信息平台、湖南省绿色食品网平台、政府采购云平台等十余个电商平台,实现线上线下融合发展。三是保护知识产权。公司先后注册有英妹子等79大类1180多小类商标。申请了1个发明专利,25个新型实用技术专利,7个外观专利,11个包装设计等知识产权。

四、擦亮茶品牌是茶旅融合的重要品质

英妹子公司坚持品牌创建,不断提升品牌价值。一是持续创建品牌。近年来公司“英妹子”商标被评为“湖南老字号”,产品多次在国际国内茶叶评比中获奖。公司先后获评全国农村创业园(英妹子梳头溪农创联盟特色产业园)、中国生态原产地产品保护示范基地、湖南老字号企业、湖南省茶叶助农增收十强企业、湖南省茶叶十佳旅游休闲示范基地、湖南省“五星级”休闲农庄。二是注重海外推广。海外市场推广到欧洲地区、东南亚地区和中东地区。三是加强品牌营销。线下通过与茶叶销售公司、单位定制、直营店、加盟店、品牌专柜合作,在北京、上海、张家界等省内外地区建立营销网点157个,高铁站和机场商城28个;线上全面布局主流电商平台,实现全渠道营销,大幅度提升了英妹子的品牌影响力。

五、做精新业态是茶旅融合的重要赛道

英妹子公司以梳头溪“茶之谷&花之溪”茶旅融合文化产业园为核心,深入推进茶旅融合发展。年引流能力达10万人次,年增加销售收入1000万元,新增就业岗位100个。园区被评为湘西自治州中小学生研学旅行基地,纳入湘西州茶旅融合精品旅游线路重要节点。一是基础设施建设初具规模。二是研学科普队伍增强。三是茶旅接待能力提升。综合接待能力每日600人,年接待能力10万人次。四是茶旅研学游来势强劲。梳头溪村茶旅研学自2024年试运营至今,初步形成茶旅研学模式。2025年1-8月接待游客5万人次,营收合计220万元。

六、高标准打造梳头溪村茶旅融合升级版

巩固和提升古丈县梳头溪村茶旅融合新模式,打造独具特色的茶旅融合升级版,对于创新茶旅融合发展新场景,发展“茶旅+”新业态,促进乡村振兴和县域经济高质量发展具有重要意义。

一要规划引领,打造具有全国影响力的茶旅融合发展新地标。要加强规划制定和实施。把梳头溪村茶旅融合发展通过制定县级专项规划,纳入上级政府“十五五”文化和旅游发展规划,争取各级政府大力支持,为未来五年乃至中长期茶旅融合发展提供有力引领。要坚持国际视野、政府引导、企业主体、产业融合、联农带农,推动茶旅深度融合,促进文旅产业发展、乡村振兴和经济社会高质量发展。

二要科学布局,完善一流的茶旅融合发展体验新设施。坚持科学布局、项目为主、合理承载、有序实施。要发挥交通优势,打造精品线路。凭借湖南省土家探源和苗家探秘两条文旅精品线路在此相融交汇,发挥梳头溪村距高铁古丈西站8公里、张花高速12公里的交通优势,不断优化茶旅精品线路。要完善茶旅设施,提升体验感。打造梳头溪茶乡河道“四季有景”景观带,紫藤长廊茶旅空间体验区,改造百个网红康养庭院,扩建非遗文化长廊和茶文化体验馆,建设研学多功能大厅,完善研旅住宿及配套设施,建设生态停车场等基础设施,为广大研学群体和游客提供更加优质可感的体验设施。

三要专注创新,不断升级茶旅融合发展新场景新业态。要在打造新场景上下功夫。加快升级改造英妹子公司名优红绿茶全自动生产线及观光通道,着力提质梳头溪研学观光科普茶园1000亩,万株紫藤花海廊道,建成“国家级古丈毛尖原种保护基地”“湖南省非遗茶文化传承基地”等项目,持续推出茶旅融合发展新场景。要在创新“茶旅+”新业态上下功夫。围绕打造茶之谷、花之溪、云之巅三大主题茶旅游,进一步充分挖掘茶文化,讲好茶故事;做强茶产业、创新茶科技、提升茶品牌,增强茶产业的市场竞争力;专注提升茶旅研学游,强化专业团队建设,积极做精国际市场、做优国内市场、做大地区市场,更好实现公司增值、农民增收、旅游增效。

(作者单位:湘西州人大常委会)

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