本报全媒体记者 余江明 田宏贵 杨 帆
深秋时节,吉首市河溪镇依旧生机盎然。峒河与万溶江在此交汇,江水碧透如练,倒映着两岸斑斓的山色。这个坐拥“气候上的微生物发酵带、土壤中的富硒带、植物群落里的亚麻酸带”“三带”优势的小镇,正以农业为根、工业为脉、旅游为桥,探索一二三产业深度融合的乡村振兴之路。
农业筑基,特色种养铺就“绿色家底”
作为河溪镇葡萄产业的核心区,张排村凭借独特的河谷小气候,成为葡萄黄金种植区。这里培育的巨峰、金手指、阳光玫瑰等品种葡萄,颗粒饱满、清甜爽口,让人回味无穷。
近年来,河溪镇大力支持葡萄产业,培育新型农业经营主体,充分发挥经济合作社示范带动作用,采取“村集体合作社+家庭农场+农户”的组织方式,把原来分散的小农户和小型家庭农场生产有序地组织起来,形成“利益共享,风险同担”利益联结机制,充分调动群众参与的积极性,通过树品牌、立标准、强管理、扩销路,不断提升葡萄产业市场竞争能力和抗风险能力,促进农民持续稳定增收和集体经济持续增收,去年实现销售额1800万元。
张排村葡萄晶莹饱满,铁岩村黄桃甜润多汁,马鞍村订单农业发展迅速……该镇依托“三带”生态优势,构建起“一村一品,百花齐放”的农业体系,种植黄金茶3200亩、葡萄1000亩、玉米1200亩、优质稻519.2亩,养殖蛋鸡14万羽、生猪1200头,让“河溪葡萄”等特色农产品贴上“生态标签”,不仅走进吉首城区的商超专柜,更通过电商平台等渠道销往长沙等地,让绿水青山孕育的“绿色家底”变成村民的“致富底气”。
工业赋能,非遗创新延伸“价值链条”
“在醋缸里经过两年自然发酵,才能酿出老河溪的味道。”在边城生物科技有限公司的发酵区,几百口陶缸整齐排列,淡淡的醋香弥漫在青山环抱的厂区里。作为河溪镇工业的龙头企业,这家深耕生物发酵领域21年的企业,正用现代科技唤醒非遗技艺。
“我们坚持传承好、保护好、利用好古法技艺的初心,依托独特‘三带’生态环境,产品已连续十多年通过绿色食品认证、有机食品认证和食品生产企业出口备案认证。”该公司副总经理陈万富介绍,河溪酿醋历史可追溯至200多年前。2004年以来,该公司不仅完整保留蒸煮、发酵、陈酿等传统工序,更与吉首大学、湖南农业大学等学校共建产学研平台,破解传统工艺中的“科学密码”。2016年,该公司将“湘西香醋传统制作技艺”成功申报省级非物质文化遗产代表性项目。该企业也逐渐成长为国家高新技术企业、国家知识产权优势企业、湖南省农业产业化龙头企业,开发出有机香醋、SOD酵素等30多款产品不仅覆盖全国,更出口德国等海外市场,深受广大消费者喜爱,“‘神秘湘西’原香醋”成为我州“优秀旅游商品”。
工业是连接农业与市场的桥梁。近年来,河溪镇进一步完善全镇工业布局,辖区内鹤盛原烟、永昌达手袋有限公司、边城生物科技有限公司、弘湘醋业公司等企业,不仅带动了村民就业,更承载着传统技艺,串联起农业种植、工业加工、文化传播的全链条价值,成为“三产”融合的生动载体。
旅游串联,农文旅融合激活“小镇活力”
白天穿梭千亩葡萄园体验采摘乐趣,傍晚在月亮岛伴着河风开启烧烤盛宴,夜晚聚焦灯光球场呐喊助威看精彩篮球赛……今年河溪张排葡萄文化节期间,沉浸式农旅体验吸引众多游客慕名而来。
连续十年举办的葡萄文化节,早已成为河溪镇农文旅融合的核心“金字招牌”。该镇以葡萄产业为纽带,深度嫁接亲子互动、民俗展演、篮球赛事等接地气的文体业态,既强化了“河溪葡萄”绿色生态的品牌辨识度,又通过展示农产品深加工成果、乡村创业项目,为产业链延伸搭建平台,真正让葡萄从“舌尖美味”升级为“可玩可品、可感可购”的文化IP,为乡村产业振兴注入持续动能。
距离吉首市区仅10公里的月亮岛,是河溪镇“以旅兴农、以农促旅”的生动缩影。2022年中国电建中南院乡村振兴驻村工作队入驻后,张排村引入吉首市兴湘村旅游开发公司,采用“公司+村集体+农户”的利益联结模式,整合闲置荒地打造月亮岛休闲区、提质升级太阳岛景观带,将千亩葡萄产业园与户外休闲中心紧密相连,构建起“采摘体验+休闲观光+特色餐饮+亲子游乐”的复合型农旅业态,实现“一片葡萄带活一方旅游”。
当地传统民俗则为旅游注入灵魂与历史厚度。每年正月十五,传承300余年的钢火烧龙在街巷舞动,火光与龙影交织成震撼场景,吸引游客不远千里前来见证非遗魅力;农历六月六,赛龙舟的呐喊声在峒河之上回荡,尽显湘西儿女的豪迈气魄。与民俗活动深度相融,游客在山水风光中触摸古镇的历史温度,在文化体验中感受乡村的烟火气息。
葡萄藤下的“甜蜜经济”,醋缸里的“非遗财富”,山水间的“诗和远方”,在河溪镇交织成“三产”融合的生动图景,逐渐形成“农业打底、工业增值、旅游赋能”的良性循环,让产业发展更有活力、更具韧性,在乡村振兴的道路上书写着“各美其美、美美与共”的幸福篇章。
短评:
河溪镇通过农业、工业与旅游的深度融合,探索出一条独具特色的乡村振兴之路。农业方面,依托“三带”生态优势,发展特色种养,形成“一村一品”的绿色产业体系,不仅提升了农产品市场竞争力,还增加了农民收入。工业上,河溪镇以非遗技艺为依托,结合现代科技,将传统酿醋工艺打造成具有国际影响力的品牌,实现了文化传承与经济收益的双赢。旅游方面,通过举办葡萄文化节等活动,将农文旅深度融合,激活了小镇经济活力。河溪镇的经验表明,三产融合是乡村振兴的有效路径,值得其他地区借鉴与推广。未来,河溪镇应继续深化产业融合,拓展市场渠道,做强品牌建设及宣传,让产业真正实现富民强镇。
本报全媒体记者 田宏贵
