本报讯(张程前 何 为)在凤凰县木江坪镇长车村的油茶基地,一颗颗饱满的油茶果挂满枝头,绿果与绿叶交相映衬。连日来,村民们背着背篓等工具穿梭在油茶林里,手指翻飞间将成熟的油茶果采摘入篓。
作为拥有百年油茶种植历史的村落,长车村的有机油茶在当地久负盛名。眼下正值立冬茶籽采收旺季,晴好天气为采收工作提供了便利。据该村相关负责人介绍,全村油茶种植面积达4600余亩,每日可采收茶籽5000余公斤,1周左右可完成全部采收,青果总产量将达6万公斤,油茶产业已成为村民致富的重要支撑,据统计,每亩油茶能为村民增收 2000 余元,种植效益突出的农户年收入可达1万多元,该村计划明年再带动村民扩种200亩油茶。
采收结束后,长车村将全力推进茶籽初加工,趁着晴好天气完成晾晒、剥壳、选籽等工序,再通过村内油茶加工坊进行榨油、提纯、灌装,实现从新鲜茶果到优质有机茶油的完整转化。这条从田间到餐桌的完整产业链,不仅让生态资源转化为经济效益,更成为长车村乡村振兴的坚实支撑。
