本报讯（张 莉 贾 爽 高 慧）11月20日，吉首市组织“两代表一委员”、市监委特约监察员以及村社区代表深入部分农村学校，通过全链条监督筑牢校园食品安全“防护网”。

在太平学校、排吼学校、丹青中学等学校，监督组采用现场查看、查阅台账、陪餐体验等多种方式，对食堂资质公示、制度落实、环境卫生、食品采购储存、加工制作、人员健康以及膳食经费使用等关键环节进行了全面检查，并提出了针对性的意见和建议。“今天的饭菜分量够不够？口味合不合心意？”在陪餐环节，监督组成员与孩子们同坐一张桌、同吃一锅饭，一边体验餐食的新鲜度与营养搭配，一边倾听孩子们的用餐反馈，详细记录了大家对菜品种类、口味调整的意见和建议。孩子们积极反馈，监督组认真记录，确保每一条意见都能得到重视。

相关负责人表示，将常态化开展“两代表一委员”监督评议校园餐活动，全面压实学校主体责任和部门监管责任，聚焦学校餐饮服务的薄弱环节，持续优化监管举措、完善治理体系，不断提升校园餐服务保障水平，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。