米欣瑶
“过去论斤卖,价钱上不去;现在按盒销,每盒精致包装,价格也翻了倍,还供不应求!”新春伊始,泸溪县小章乡湖南思湘农业科技有限公司车间内,工人正将分级筛选后的黑木耳装入印有“山泉灌溉”标识的精品礼盒。这场从“散装称重”到“礼盒精装”的转型,正是小章乡黑木耳产业以品质为基、以品牌为翼,联动邮政直播拓宽销路、实现提质增效的生动实践。
资源筑基:“好木耳”有了“升级底气”
小章乡地处武陵山区腹地,78%的森林覆盖率、富含矿物质的山地土壤与较大的昼夜温差,孕育出了肉质厚实、胶质饱满的黑木耳。曾经,黑木耳产业发展面临“优产不优价”的困境,缺乏分级标准和品牌包装,优质木耳与普通产品混售,每公斤售价仅30至60元,产业附加值始终难以提升。
“好产品不能埋在深山里!”该乡党委政府立足生态优势,牵头推动黑木耳产业标准化升级,牵手湖南思湘农业科技有限公司,在小章乡建成标准化种植基地300余亩。建立“采摘-分拣-烘干”全流程质量管控体系,按照耳片大小、色泽、完整度进行分级筛选,从源头保障产品品质,为后续“按盒卖”筑牢品质根基,让“好木耳”有了走向广阔市场的底气。
品牌赋能:“小包装”撑起“价值高地”
“没有包装的农产品,就像没穿衣服的孩子。”为破解“酒香也怕巷子深”的难题,企业跳出“散装售卖”的思维定式,走上品牌化发展之路。企业邀请专业设计团队,打造专属“小章湘·山泉灌溉·湘西黑木耳”品牌形象:礼盒以山水墨画为背景,印刻小章乡地理标识与种植基地实景,内置独立小包装,标注产品等级、检测报告编号及食用方法,产品包装既保留乡土气息,又提升档次感,让乡土农产品实现“颜值”与“品质”双提升。
“我们针对不同消费场景设计了两款包装:400克精品礼盒装主打高端送礼,一盒四罐,针对年货、伴手礼市场精心准备;100克试吃罐装主打尝鲜,适配线上引流。”该公司负责人覃高达介绍,为积累线上流量,公司邀请本土网络达人拍摄黑木耳生长全过程、烹饪教程等短视频,并在新媒体平台发布,讲述生态种植、村民务工增收的暖心故事,赋予产品文化内涵,累计吸引粉丝3万余人。通过数字塑牌与品牌升级,小章乡黑木耳实现价值跃升,礼盒装每斤售价较散装提高80%以上,不仅为数字销售奠定了产品基础,也为品牌推广积累了线上流量。
政企联动:“直播间”打通“产销桥梁”
品牌升级后,如何让礼盒装黑木耳走进更广阔的市场?小章乡以政企联动模式破解农产品“出山难”问题,积极对接中国邮政泸溪分公司,借助邮政“品牌信誉+物流网络+直播资源”综合优势,构建“源头直供+云端销售+物流直达”的数字化产销新模式,策划助农专场直播活动,让精品黑木耳通过直播间走向全国。
直播前,该乡党委组织党员干部深入种植基地,拍摄黑木耳分级筛选、礼盒包装的短视频,挖掘“脱贫户务工增收”“生态循环种植”等鲜活素材;邮政团队提供专业技术支持,设计“产地溯源”的互动环节,邀请种植户代表走进直播间,用朴实的语言分享劳作经历,提高产品可信度。据统计,直播间达成订单3000余笔,销售额超15万元,其中礼盒装产品占比达99%。
邮政物流同步开通“助农绿色通道”,安排专人驻点打包、优先配送,确保黑木耳从采摘到发货的时效,实现“田间直达餐桌”。“邮政的品牌背书让消费者更放心,直播带货让我们的礼盒产品快速抵达全国市场。”覃高达表示,直播结束后,已有20家外地经销商主动联系,达成长期供货协议,由湘西深山生产的黑木耳通过邮政专线销往全国各地,礼盒装黑木耳成功打入中高端消费市场。
产业蝶变:“小木耳”串起“振兴链条”
从深山里的散装菌菇,到直播间的精品礼盒,小章乡从“论斤卖”到“按盒抢”转变,不仅是销售模式的创新,更是小章乡黑木耳产业从“规模扩张”向“质量效益”转型的生动缩影,为山区特色农产品拓宽销路、提质增效提供了可复制、可推广的实践经验。
目前,全乡黑木耳种植规模达65万棒,预计可产干木耳10万公斤,年产值突破600万元,辐射带动近800名村民就业。在返乡带头致富人才的引领下,羊肚菌、辣椒、吊瓜等乡村特色产品正通过“提质+赋能”的方式走出大山,将“一方水土”的优势转换为“一方产业”的竞争力。这一转变不仅激活了乡村特色资源,更重塑了农民的身份认同,他们不再是被动的生产者,而是掌握数字技能的“新农人”、拥有品牌意识的“经营者”、参与价值链分配的“受益者”。在标准化中促使种植升级,在直播间里促使服务提质,在品牌建设下提升产业竞争力,环环相扣中形成产业自我强化的良性循环。
“下一步,我们将以此次合作为契机,深化‘党建引领+企业主导+直播赋能’模式。”小章乡负责人表示,该乡计划培育一批本土“农民主播”,结合季节特点开展系列直播活动,支持企业延伸产业链,开发即食木耳、木耳酱等深加工产品,进一步提升产品附加值。同时加强“小章黑木耳”品牌建设,通过标准化种植、品牌化运营、多元化销售,让“小木耳”真正成为乡村振兴的“大产业”。
