本报讯（特约全媒体记者 包伦金 通讯员 杨 丹）7月24日，永顺县公安局河西派出所联合该县市场监管部门，对辖区农贸市场、生鲜肉铺开展生猪肉制品质量安全专项检查行动，守护群众饮食安全。
检查组重点核查商户动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明及检疫标识，严防未经检疫、来源不明、不合格猪肉流入市场。工作人员仔细查验冷藏保鲜设备运行状况，排查储存条件不达标、售卖变质肉品等隐患，从严把好肉制品入市安全关口。
检查过程中，工作人员同步开展食品安全普法宣传，向经营商户宣讲肉类经营相关法律法规，明确违规经营法律责任，督促商户严格落实进货查验、台账登记制度，规范经营行为，杜绝采购、销售来源不明肉制品，做到诚信守法经营。