本报讯（记者 龙 莹 通讯员 田春林  杨红英）9月5日，我州以州、县视频会议形式，在全州范围内举行餐饮服务食品安全集中公开承诺宣誓活动。副州长李建伟、吉首军分区政治部主任贺建军参加州主会场宣誓仪式。

　　该活动由州委宣传部、州食品药品监督管理局、州学雷锋活动领导小组办公室联合举办，以“学雷锋先行动，餐饮消费保安全”为主题，旨在增强餐饮服务业诚信自律意识，形成餐饮服务食品安全社会普遍关注、餐饮企业敢于担当、人民群众广泛参与良好氛围，推进餐饮食品安全监管，提升我州食品安全保障水平。

　　承诺宣誓仪式上，州“学雷锋标兵”、州食品药品监督管理局行风监督员杨欢宣读《全州餐饮服务食品安全倡议书》，倡议全州餐饮服务单位和从业人员保障餐饮服务食品安全，唱响“关爱自己、关爱他人”的餐饮服务食品安全主旋律。州、县市餐饮服务单位代表纷纷在承诺宣誓词上签名，承诺将自觉遵守相关法律法规，诚信依法经营。

　　李建伟指出，要以承诺宣誓为契机，强化道德教育，夯实餐饮服务食品安全保障基础。以建章立制为重点，强化安全运行，把握餐饮服务食品安全保障关键。以示范创建为抓手，强化目标引领，提升餐饮服务食品安全保障水平。以通力协作为目标，强化组织领导，凝聚餐饮服务食品安全保障合力。