周祖辉，男，32岁，凤凰县返乡农民工，廖家桥镇樱桃坳村村主任，凤凰县农村青年致富带头人协会会长。

　　2010年，周祖辉开始经营蜂蜜柚子茶、五谷香酥茶等武陵山区特色生态饮品，5年后，折腾出了个千万级产业，产品被评为“农博会金奖”，商标获“湖南省著名商标”。

　　做什么———市场是产业开发的牛鼻子

　　2000年中学毕业，周祖辉外出学手艺，3年多的学艺经历为他今后的创业打下了扎实基础。2004年，周祖辉南下广东，成为一名农民打工者。见惯了外面的世界，他觉得外面始终不属于自己，2008年他毅然回到家乡，决定返乡创业。他摆过地摊，卖过玩具，开个小旅馆，最终都谈不上成功。2010年，折腾了两年的周祖辉决定不能够再这样漫无头绪的做了，必须想清楚，做什么？

　　经过4个多月的观察和调研，周祖辉最终选择的是新的快消茶，他瞄准了两个品种：一是蜂蜜柚子茶，选材湘西大山的苦柚青柚，取其皮，用其苦，入其香，与蜂蜜一“勾搭”，口感清香甘醇，又能清热化痰解渴，产品生态环保；二是改造益阳常德地区的擂茶，吸取其工艺，但原料上创新，以湘西本地产的生姜、百合、小米、金银花、花生为原料，做成武陵山区的“五谷香酥茶”，又解渴，又暖胃，还能填饱肚子，并兼有饮料和补充食物双重功效。这种“土为今用”的办法，使得其产品迅速在凤凰旅游市场声名远播。

　　这种基于湘西特色打造的快消茶饮和特产，贴合湘西实际，符合旅游市场购物环境，即所谓“墙内香”，但与绝大多数湘西的旅游特产不同，这个创新品种，还能够跳出特产的概念，直接在大众消费市场占据竞争力，这又是所谓的“墙外香”。

　　因此，周祖辉的店在凤凰古城几年时间，就开了10家直营店，同时因为快消茶饮，生态健康的概念也很快打开了外地市场。

　　怎么做———商业模式创新湘西人也可以

　　商业模式，最简单的理解就是商业经营和盈利的方式。卖车的可能最赚钱的环节不是卖车，而是卖车后的保养和维护。商业模式，很奇妙，也很微妙。做什么这是战略层面的东西，怎么做用什么商业模式做，这是战术层面的东西。

　　周祖辉选择用借鸡生蛋的颠覆式加盟连锁方式，这是他经常接送小孩上学观察学校周边奶茶店时悟出来的。他发现目前市场上数量最多的连锁饮品店就是奶茶店，奶茶店的原料基本是工业化生产的食用奶精和香精，随着生活水平的提升，人们对健康生活越来越关注，能不能说服原来的奶茶店主用生态的、自然的蜂蜜柚子茶和五谷香酥茶替代工业化原料的奶茶，换上自己的产品？周祖辉突发奇想。假如这个想法能够实现，那么自己一不需要投资店面，二不需要直接经营，仅仅只要提供优质的产品和品牌，就可以借鸡生蛋实现快速发展。周祖辉把这个模式叫做颠覆式加盟连锁模式：因为连锁加盟店是原先就有的，周祖辉要做的是用自己更健康生态的产品和品牌理念去颠覆其原来的产品和品牌。

　　为此，他坚信财散人聚，凭借个人和项目的吸引力“诱惑”了前真功夫华南区营销总监严巡回与其一起负责连锁扩张，2015年组建了一个优秀的营销加盟团队，紧锣密鼓的实施这个带有湘西创业者宏大“野心”的计划，目前已完成加盟了3家样板店，意向加盟12家。

　　为了什么———贫穷不是湘西的特产

　　在多年的艰苦打拼中，甚至在事业还没有完全做起来的最困难的那两三年，周祖辉就开始了帮助需要帮助的人，用爱心回馈社会。

　　首先是教育。几年下来，他先后资助了60多名学生重返校园，为此上过湖南卫视、江西卫视的新闻和访谈节目。其次是村里建设。他是村里的能人，乡亲们希望他能够在自己发展的同时，带动大家发展，2011年，他被推选为樱桃坳村村主任，他一方面要管理自己的公司，一方面要积极带领村民改变村庄，在村部建立文化广场、文化墙，组织村民们办摄影展、书法展和文艺汇演等，丰富村民的文化生活；村里资金不够，周祖辉多次主动解囊相助，开展村环境整治，对村道进行硬化，改善自来水、污水处理等基础设施。他的公司还与菖蒲塘村等6个自然村签订了原料供应基地协议，打造公司+自然村+合作社的共赢产业开发致富模式。

　　“贫穷不是湘西的特产，我们创业者首先是改变自己，然后还要尽可能的改变家乡”周祖辉说！

　　侯靖，男，一名90后，未涞水媒创始人，湘西未来生活科技有限公司总经理。

　　5年前，他还是一名中专生，一直沉迷于网络游戏，大量时间花在游戏里面，曾经连续1个星期不睡觉。游戏误人生，到技校玩了2年时间，2006年快毕业时他突然醒悟了，跟朋友说他要出去奋斗了。毕业告别会那天，所有人都要上台说一句话，基本上都是要到企业好好做事，不辜负学校对自己的期望之类的表态，而他不一样，他说他要开公司，怀着这样的梦想，他外出闯荡。

　　来到苏州华硕集团，因为学的是计算机专业，所以分到了主板部门。因为中专学历的问题，平时只负责收主板和放主板等基础工作，做着机器人一样的事情；别的大学生一进来就是高工资，维修主板技术活，这时才发现学历的重要。在工作接触中，他发现他和他们除了学历不一样，其他方面不比他们差多少。不服输的精神瞬间涌上，给大学生培训的资料，他也背，5S什么的他也学，2个月时间，他就从一名机器工人，升到了维修主板的手焊技术工，干了半年，经历了多个工种，变成了多能工。

　　这难道就是他想要的吗？在慎重考虑后，他毅然决定离职，利用学校大量的专业知识，不断的尝试，在半年后成立了第一个公司，经过1年多时间运转，已达到销售额100多万，赚了人生第一桶金，然后又以年薪10万的工资，重返以前公司。一年后，由于种种原因，他又离开了公司，进行2次创业。机缘巧合下接触到了直饮水，就是把脏水用设备净化，把干净的水和其它物质分开来，他感觉一个巨大的商机出现在自己面前。他记得马云曾说过，下一个能超过他的一定出现在健康产业，因为人人都需要健康生活。在一系列科学思考和谋划下，他决定了这就是他的方向。他和他的团队把传统的饮水设备、净水设备和多媒体设备3合为一，并注册了商标，申请了专利，诞生了湘西的“未涞水媒”。经过1年多时间，在吉首多个社区实现了铺配，取得了很好的反响和经济效益。

　　“邮储银行杯”第二届“创青春”

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