B07版:一周闲情 上一版3  4下一版  
2012年5月27日 星期 [ 标题导航 ] [版面导航]
     
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淡极而知真味
  二妹 摄

  文/赵彬馨

  前几日不适,在医院躺了几天。终日的检查、打针、化验,看着窗外的天气从阴雨转为晴好,春光一点点染得中庭花木锦粹,心情愈发黯淡。

  临床是位80多的老奶奶,儿孙都忙于自己的事情,不常来看她,陪同的是她的老伴。老爷爷很瘦,驼着背,戴着很大的老花镜,体贴地为老奶奶垫枕头、端茶倒水。某日早晨,他拄着杖,艰难地从外面提回一盒粥,特地将糖用小袋装在一边,问老奶奶要不要放糖、放多少后,才颤着手将糖放进粥里。放糖时,老人会撒很多出来,一边倒一边念叨:在家,她是不吃糖的。老奶奶说:没菜没辣椒淡味啊。

  躺在床上,睡不着的时候居多,一边翻杂志一边看点滴,老爷爷会不时地问我:大姐(吉首人对女人的尊称吧),你帮我看看瓶子里还有药米,要喊医生了没?我说,老人家,你放心吧,我会帮你看着呢。老爷爷说,他的眼睛动过好几次手术了,但是还是没好,去外面买东西也不太看得清路,晚上就更加模糊了。

  我一直在想,他是怎么下得了五层楼走到百米开外的街上去帮老奶奶买食物的,我也极羡慕老奶奶就算打盹儿,也有老爷爷在一边看护担忧着。

  时间在点滴瓶里一点点流进身体,血液一定比往时稀薄。血液是身体的河流,不能至清,不能至浑,即便只偏离一点儿也会在身体积下隐患,终至爆发。如若一直平常稳妥,那可能会像老奶奶一样老的时候再来医院了,那么彼时,一直相濡以沫的老伴儿可会在身边担心哀叹?

  我的检查结果出来,比预料的乐观许多,出院时医生嘱托再三,食物要清淡,忌油腻、勿饮酒,保持心情舒畅。中医崇尚以养代治,所谓病痛究其因由,不过从口而入,殃及五脏,从心而入,郁气中结。所谓养生,一同做人,浓的酒,肥的肉,辛辣甘美,使人垂涎嗜好的美味反不及一味清淡的食物适宜胃肠,美酒珍馐,不及白水解人饥渴,不及菜根清淡怡人。

  恰巧回家看了一部叫《蛋炒饭》的电影,以前就听过,天下最难的厨艺,不过蛋炒饭,要炒好它绝非易事。电影中的富商,贴上了所有“成功”的标签,终因抛弃自己的人生底线跌至谷底,去了西藏小学去当老师,在佛堂继续领悟人生;曾炫极一时的女明星最终自愿卸下光环,选择做好母亲、好妻子;被大家称作傻子的厨子,做成了平凡而极味的“菩提玉斋”———蛋炒饭,达成梦想。

  人生亦如此,很多时候我们需要的不过是一杯白开水,或者可以自由呼吸的透明空气———宁枯淡而味长,不可味浓而晕醉,淡极而知真味!

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