本报讯(通讯员 向赐武)近日，新西兰恒天然公司生产出口我国的浓缩乳清蛋白经检出含有肉毒杆菌在媒体曝光后，州工商局及时安排部署，全州工商部门紧急行动，按照媒体曝光乳品企业名单对全州奶粉经营食品市场进行全面检查，检查结果显示∶暂未发现“问题”洋奶粉。

　　本次清查的重点奶粉有：多美滋多领加延续较大婴幼儿配方1200克包装奶粉（标号1F3144)、400克包装 (标号1F3171）、多美滋优阶贝护延续较大婴儿配方360克3盒装奶粉（标号2E3170、1E3182）、400克包装（标号1C3170、2C3180）、400克3盒装（标号2E3172、1E3181）、850克+50克包装（标号1H3172、1H3180）、900克包装（标号2H3166、2H3181）。纽迪希亚公司可瑞康牌奶粉（婴儿1段）（3169 ，有效期：2016年6月17日）、纽迪希亚公司可瑞康牌奶粉（婴儿1段）（3170，有效期：2016年6月18日）、纽迪希亚公司可瑞康牌奶粉（婴儿2段）（D3183 ，有效期：2014年12月13日）等批次问题奶粉。

　　全州工商部门对各县市经营奶粉的食品经营户进行拉网式检查，严格查验各经营户正在销售的各种乳粉或乳制品的进货凭证、销货凭证、质检报告，把好食品进货渠道关。同时，工商执法人员认真宣传本次问题洋奶粉相关信息，对食品经营户开展警示教育，督促完善食品购销货台账，防止问题奶粉流入我州消费市场。

　　到目前为止，我州工商部门暂未发现媒体曝光的恒天然、纽迪希亚公司等问题批次奶粉。

　　相关链接：肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的细菌，在罐头食品及密封腌渍食物中具有极强的生存能力。在环境不良时，肉毒杆菌会形成抵抗力极强的芽孢，可以在100度的湿热环境中生存5小时，耐受120度的高温达30分钟。肉毒杆菌也是一种致命病菌，在繁殖过程中分泌毒素，是毒性最强的蛋白质之一。人类食入和吸收这种毒素后，神经系统将遭到破坏，出现头晕、头痛、全身无力、咀嚼、吞咽、呼吸困难等症状。避免肉毒杆菌中毒方法：1、将食物彻底加热，可以去除肉毒毒素。2、自己加工食品时注意卫生。特别是大多数家庭自制的豆瓣酱、豆酱、豆豉、臭豆腐等发酵食品。3、加工后迅速冷却并低温储存。