炎炎夏日, 不妨安“心”“吃苦” 中 医 夏季安“心”为上 夏季是阳气达到最高峰的节气,而心脏又是属阳的,所以在夏天保养好心脏是最关键的。要注意保持精神上的安静,这也是夏季心脏养生的最佳方法。 (1)要保持平和心态 保持平和心态和愉悦心情,有利于降低交感神经的兴奋性,减缓新陈代谢,减轻燥热感。郁闷、烦躁时,不妨听听舒缓音乐,看看优美画册。室内的窗帘和装饰也宜采用冷色系,以更好地保持心情愉悦。 (2)平时注意多吃护心食物 夏天养心安神之品有茯苓、小枣、莲子、百合、竹叶、柏子仁等,这些都能起到养心安神的作用。在饮食方面,应多吃小米、玉米、豆类、鱼类、洋葱、冬瓜、苦瓜、南瓜、香蕉等,少吃动物内脏,鸡蛋黄、鱼子、虾等,少吃过咸的食物,如咸鱼、咸菜等。 夏季为什么要“吃苦”? 炎炎夏日,人很容易“上火”,因此要多吃苦味和酸味食物,以清暑热,增进食欲。俗话说:天热食“苦”胜似进补。苦味食物具有消暑清热、清心除烦等作用,是夏季的天然养生品。 含有苦味的食品以蔬菜和野菜居多,如油麦菜、莴苣、生菜、芹菜、香菜、苦瓜、萝卜叶等。苦瓜苦中带甘,略含清香,食之回味隽永。夏天宜食苦瓜汤或苦瓜菜肴,能调和脾胃,清除疲劳,醒脑提神,对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用。 夏季出汗较多,不妨喝点带苦味的饮料,决明子茶、焦大麦茶、绿茶、苦丁茶等都是不错的选择。 应注意的是,食用苦味食品不宜过量,否则会引起恶心、呕吐等症状。 (州中医院治未病中心主任 杨黛仙) |