石 健  摄 

　　文/九妹

　　二三知友晚上到有味书吧小坐，张雁碧老师难得出来显得很开心，他是画家即兴给我们画像，于是一人拿书端坐，一人烧水泡茶，还有一人用手机拍摄。突然的，不太喝茶的人说：休息一会儿，快喝这个茶，好香！

　　皆说香的时候，我也端起了杯子轻啜一口，时光悄然凝固，在沉寂的当下，有浓郁糯米香，犹如曾经相遇的时分。

　　书店老板史姐轻轻笑道：这是糯普。

　　糯普即糯米香普洱茶，是在普洱熟茶中加入一种名为“糯米香”的天然植物而得，“糯米香”是产于云南西双版纳森林覆盖下的一种野生草本植物，因其具有浓郁的糯米香气而得名。糯普不仅香洌而且味醇微甘，使人喝了一盅还想再喝一盅。

　　我还是第一次遇到糯普，原本以为是掺和了糯米熬制或者熏制的。史姐迟疑了一下：糯普少喝，相传做糯普的糯米香叶子是有微毒的。

　　我又喝了一杯，笑：相信，百草皆毒哩。但在心里，我还是无法抑制对糯普的喜欢，那一股香气久违而熟稔。湘西田少，记得再怎么年成不好，父亲都会留一分水田种糯谷，刚好打一大麻袋水谷子，晒干百来斤成米七八十斤。这是要吃一年的。有一半用于过年打糍粑做糖馓，还有一半留着端午、中秋等节日做粉子粑，也就是猴栗叶或者芭蕉叶包裹的糯米粑，黄豆粉掺和白糖做内馅，出笼时浓浓蒸汽有米香、豆香、叶香，袅袅飘散的就是糯普味道。

　　故乡的记忆成为一种怀念时，我们往往隔山隔水已回不去了。前不久街头突然随处可见烤糍粑，一个人一个烤架数个糍粑，我不大爱吃，但十几岁的儿子每次遇到都会嚷着买一个蘸糖吃。心想或许是隔代遗传吧，他的外公我的父亲是早晚一个糍粑当饭吃的。

　　我调到这座城市工作，父亲已去世几年，家里也早已不种糯谷打糍粑了。

　　恍惚间，香香的一壶糯普茶喝完，张老师也数帧速写画完。众人画像皆为捧书而读，唯在我的画像旁边多画了一丛素兰。其他人不知，我就是在这位最爱莳兰画兰的老人家里第一次喝到普洱茶的。认识张老师之前，我生活在小城，工作之余在小院里莳花弄草，也只喝花茶，一片片玉蝴蝶在沸水冲涤的浓烈里浮浮沉沉，就像岁月的光芒在墙面上留下的清寂符号，隔了墙就是凡俗琐碎的生活，就像阳光透过树桠，投在地上摇曳多姿的光影，林间有小溪潺潺流动，遍地花朵盛开。

　　工作调动后，因某次机缘得以结识张老师，第一次去他家里便喝到了酽酽普洱，茶在壶里煮，袅袅茶烟有茶的丛丛簇簇与时光的斑斑驳驳，沏茶端杯能感觉到茶的深入浅出，无一物中物尽藏，仿佛看到青山隐隐，白云飘飘，声过随风，叶落从容。

　　再去了几次，张老师慈祥待我如对一个孩子，赠送了紫砂壶、普洱茶，还给我画了一幅茶挂《水上漂》。“水上漂”为一种紫砂壶，也是老画家的紫砂壶中我最喜欢的一把壶，为上世纪八十年代绿泥的纯手工壶，除了底款，壶身无书画雕琢。人喝茶，壶亦喝茶。三十多年的光阴已经在这把“水上漂”包裹了一层似釉非釉、似瓷非瓷的包浆，油光内敛，温润如玉。画中亦是在水上漂浮的一把绿泥壶，除了壶，整幅手卷仅是前端用淡墨画了一片荷叶几支荷花的摇曳风姿，长长的空白是汤汤一江水，也是绵绵的静好岁月。我看到画时，张老师已经画好了，笑着告诉我说，除了笔和砚，纸也是四十年前的红星宣，兴致勃勃还讲了一个笑话，他曾经在广州给一位朋友画壶，朋友又央求在壶边画一支菊花，他画了菊花后就对朋友说，一个壶只泡一种茶，如果不画菊花，这把壶是可以泡普洱可以泡金俊眉还可以泡凤凰单枞，画了菊花，它就成了专泡菊花茶的壶了，那朋友当即就后悔死了。

　　画壶和画壶的故事，更作茶瓯清绝梦。

　　由此，我开始喝普洱了。租赁的屋子，没有书房也没有茶室，在客厅用一块旧门板横放铺上蓝印花布就成了茶台，旧瓶插花，水养菖蒲，墙上悬挂一幅清梅图，旁有书桌堆放几百册书。如此这般，客厅兼书房兼茶室，我每天在此读书喝茶，慢慢竟成为一些朋友的向往，甚至有三五朋友远来访问。兰花开了一枝又一枝，我用开水即冲的普洱仍旧远远不及老画家慢火煮茶香，就时不时地还去他那里蹭茶喝。与我养的几钵兰草在院子角落里日晒雨淋相比较，张老师的兰草几万元一钵，摆放在几万元的红木几案上，即便这样，他每次都很高兴地煮茶给我喝，或者酒红醇韵普洱，或者冰岛古树茶，茶余还能欣赏老人又画了几幅兰画，又收藏了几把紫砂壶。

　　时隔三年，我终是有了自己的小房子，在书房里同时置了茶台，却忙忙碌碌还没坐下来沏一壶茶。在书吧与张老师聚，我们之前已是数月未见，浓郁的糯米香如午夜淡淡的微风，如蝴蝶轻跹的羽翼，唤回生命的本真、灵魂的纯洁，使我想到小城院落的花花草草，想到深山故乡的农田稻禾，想到父母逢年过节等我们回家做一锅糯米粑，赶紧恭请张老师在画上题写一句：时还读我书。

　　时还读我书，借一盏时光煮茶。