湘西网8月6日讯(陈佩瑶)近日,省农科院联合州畜牧水产事务中心组织专家团深入古丈县坪坝镇稻花鱼及酸鱼生产基地,开展实地技术指导与产业调研,推动稻花鱼特色养殖与加工产业提质增效。
在酸鱼标准化生产基地,专家团聚焦产业链关键环节,通过实地查看、现场问询等方式,对稻花鱼生产加工环境、水质管理及病虫害绿色防控等进行了考察,重点对酸鱼传统加工工艺的标准化与安全生产进行了现场评估。此外,还详细询问了基地当前面临的生产瓶颈与市场拓展困境,并围绕养殖密度优化、病害精准防治、加工环节品质控制及设施升级等核心问题,提出了多项针对性、可操作性强的改进建议。
近年来,坪坝镇立足优质水土资源禀赋,通过“政府引导、大户示范、项目扶持”多轮驱动,全力推动稻花鱼特色产业向规模化、标准化、品牌化跃升。“坪坝苗家特色酸鱼”品牌效应持续释放,高标准稻渔综合种养示范基地建设稳步推进。2024年,全镇稻花鱼养殖面积已达2800亩,鲜鱼总产量突破6万公斤,经济收益达300万元,核心生产基地收鱼超3500公斤,加工产出特色酸鱼逾2500公斤,有效带动参与农户户均年增收3000元,产业富民成效显著。
坪坝镇相关负责人表示,此次专家团下沉一线精准把脉,为坪坝镇稻花鱼产业注入了强劲动能。坪坝镇将持续深耕稻渔综合种养模式,深化“一田双收,一水两用”生态效益,擦亮“坪坝苗家特色酸鱼”金字招牌。
