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“茶酒云”三链融合激活山区经济——保靖县吕洞山镇破解苗乡产业振兴瓶颈

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团结报全媒体记者 田宏贵 周楚怡 实习生 贺琪

8月骄阳穿透云层,将保靖县吕洞山镇的层叠茶山染成金浪;排棒村的高粱地里,沉甸甸的红高粱压弯了枝秆;清晨六时的菜市场,“吕洞山小帅”的手机支架刚架稳,直播间已涌入数千观众。这座苗疆腹地的山乡,正沿着茶产业链、酒粮融合链、数字营销链三轨并行,铺展乡村振兴新图景。

面对高海拔村落产业薄弱、农产品出山难的瓶颈,吕洞山镇创新构建“茶产业链、酒粮融合链、数字营销链”协同发展模式。通过订单农业绑定龙头企业、政府重金投入科技赋能、孵化本土电商打通市场,2025年带动全镇三大产业综合产值超9亿元,村集体经济增收273万元,农户户均增收突破1.4万元,为武陵山区县域经济高质量发展提供了生动的实践样本。

酒粮融合:订单农业盘活闲置资源

长期以来,吕洞山镇排棒、翁科、西游等高海拔村落,受限于地理气候,传统种茶效益不高,农民积极性受挫,始终未能形成规模化、效益化的当家产业。面对这一困境,该镇党委政府积极“破局”,创新思路,与酒鬼酒公司达成深度战略合作,共同打造湘西云雾糯高粱标准化种植基地。这一合作不仅稳定流转了核心种植区1500亩的面积,更以此为依托,持续推进古法酿酒工坊体验区、高标准育苗基地以及融入苗乡风情的酒文化主题网红打卡景点等“酒旅融合”项目建设,延伸产业链条,预计2026年酒文化主题景点开放后,可新增旅游收入上百万元。

在排棒村的示范田里,一米多高的高粱长势茁壮。“我们排棒村今年种了500多亩‘订单高粱’,平均亩产预计能达到800斤左右。”排棒村委会副书记龙世勇指着眼前的高粱地介绍道,“参与种植的有四五十户农户,多数种个一两亩,也有几户种了十几亩。” 龙世勇详细解释了村集体主导的运作模式:土地由村集体统一流转、集中规划,农户可选择自主种植或参与合作社集体劳动。产品由村集体按“保底价+市场浮动”机制统一收购。今年的保底收购价定在每公斤7.6元左右,市场行情好时还能上浮。 这种“公司+村集体+农户(合作社)”的模式,以发展壮大村集体经济为核心抓手,有效保障了农民收益,降低了市场风险,激发了种植热情。

成果是显著的:全镇的红高粱种植面积从两年前的零星20余亩,迅猛扩张至今年1500余亩。仅此一项,就为村集体经济增收273万元,参与农户户均增收超过1.4万元。昔日效益不高的坡地,如今真正成了村民增收致富的“金土地”。

黄金茶产业:科技赋能破解生产痛点

北纬28°的武陵山脉腹地,是茶叶生长的黄金地带。吕洞山镇的莽莽群山终年云雾缭绕,冷寨河如碧带般蜿蜒穿行于峡谷之间。水汽蒸腾中,分布在海拔260米至650米之间的梯级生态茶园若隐若现。清晨,柔和的散射光穿透云层,洒在凝结着晶莹露珠的茶芽上,折射出翡翠般温润的光泽。这里,便是被列入“中国重要农业文化遗产” 名录的 “保靖黄金寨古茶园” 的核心区域,古茶树历经千年风霜,依然生机勃勃。

作为被官方认定的 “中国黄金茶之乡”,吕洞山镇拥有5.3万亩生态茶园,是全镇农户赖以生存和发展的绿色根基。为了做强茶产业,当地政府创新构建了 “1+5+N”协同发展机制(即:1个龙头企业引领 + 5个核心产茶村合作社联动 + N个中小茶企、种植大户和散户参与)。这一机制的关键在于建立了高效的 “片区鲜叶交易集散中心”,并实行 “保底价收购+优质优价” 的激励机制。去年,集散中心累计收购周边优质鲜叶超过65万公斤,有效带动了2500余户茶农、惠及1.3万余群众稳定增收。

春茶生产是全年茶产业的重中之重。今年,吕洞山镇政府投入专项资金440余万元,全方位为茶叶的种植、采摘、加工环节赋能。针对高山茶园运输难题,引入先进的单轨运输车系统,替代传统的人力背篓,显著提升了鲜叶下山效率和品质;支持企业升级清洁化、自动化加工生产线,引入色选机、智能烘焙设备等,提升茶叶加工的“科技含量”和标准化水平。在政府的大力扶持和精准服务下,镇里成功在黄金村、夯沙村等地打造了两个省级标准生态示范茶园,培育壮大了50余家茶叶专业合作社和加工企业,培训认证茶叶种植、加工技术骨干300余人。如今,“保靖黄金茶”年产量稳定在80万公斤左右,年产值逼近8亿元大关,真正成为富民强镇的支柱产业。

数字营销:电商破壁物流困局

“家人们早上好!欢迎走进‘小帅’的直播间!今天咱们吕洞山的山货又上新啦……” 每天清晨六时,“吕洞山小帅”充满活力的声音准时在直播间响起。镜头前,本地的桂皮、辣椒等特色农产品琳琅满目,充满山野气息。

“‘吕洞山优选’这个账号,去年一年就卖出了120多万单农产品,单店铺线上销售额突破了6000万元!” 镜头外,团队的负责人龙爱沏上一壶新采的黄金茶,语气中带着自豪,也透露着务实。他坦言,镇政府为团队提供了免费的场地和基础网络支持,作为返乡创业的大学生,他们还享受到了当地优厚的创业补贴等政策“红利”。“但困难也确实存在。”龙爱抿了口茶,眉头微蹙,“最大的瓶颈是物流成本。湘西州地处偏远,我们的快递成本平均比周边县市要高出15%-20%。这直接压缩了利润空间,也让我们在激烈的线上市场竞争中压力倍增。另外,农产品受市场行情波动影响大,像去年辣椒行情好,大家跟风种,今年面积暴增就导致供过于求,价格‘腰斩’,我们手里也积压了不少货,农户也着急。”

直面挑战,龙爱团队没有退缩,而是积极寻求转型。他们计划走 “精致化”运营路线:一方面,优先精选包装附加值高、物流损耗小、利润更高的产品,另一方面,继续利用自身流量和渠道优势,积极对接本地小农户,通过“直播助农专场”“产地溯源直播”等形式,帮助他们销售自产的山货,解决“卖难”问题。在“吕洞山青年创客之家”这个孵化平台的示范带动下,全镇像龙爱这样的电商直播从业者已发展到50多人。今年以来,通过线上渠道实现的农产品销售收入已超过1亿元,数字经济的“云翅膀”切实畅通了深山农产品的出山路,架起了农户与市场之间的金桥,成为促进群众增收的新引擎。

手机成了新农具,直播成了新农活,流量成了新农资。在数字浪潮的强劲推动下,苗乡的特色产品正飞跃万重关山,走向更广阔的天地。

茶为基、酒增色、云赋能,吕洞山镇正凭借“茶酒云”三链聚能,融绘出苗乡振兴新画卷。

■ 短 评:

吕洞山镇“茶酒云”三链聚能的可复制经验值得关注。

订单农业稳链:“保底收购+浮动分红”模式降低农户风险,酒企订单使高粱亩收益达3040元,较传统作物翻番。

科技投入强链:440万元专项资金撬动茶产业效能升级,单轨运输车使高山茶园人工成本下降70%。

数字营销延链:1亿元线上销售额占全镇农产品营收33%,电商从业者人均创收24万元。

根据该镇产业发展的现状,可以在以下几个方面继续努力。

物流降本:亟待省级物流补贴政策向偏远山区倾斜。

风险防控:建立农产品价格预警平台,动态调控种植规模、

文旅赋能:加速酒文化景点与茶园观光联动,打造“茶酒云”融合消费场景。

团结报全媒体记者 田宏贵

作者:田宏贵 周楚怡 贺琪编辑:袁伟
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