湘西网6月26日讯（全媒体记者 彭弘）6月25日，湘西州食品安全委员会2026年全体（扩大）会议在吉首召开。副州长李思维出席并讲话。

会上，州市场监管局对2025年湘西州食品安全工作作了总结，对2026年工作进行安排和部署。州公安局、州农业农村局、州卫健委、州教体局汇报了本部门2025年食品安全工作情况和2026年工作安排。

会议指出，食品安全是重大民生、民心工程，要以坚定自觉的政治担当深刻把握食品安全工作的极端重要性。要以严谨务实的治理举措全面筑牢食品安全坚固防线，围绕严执法、除隐患、压责任、兴产业四条路径，严厉打击食品违法犯罪，集中攻坚校园食品安全、网络餐饮治理、农村市场整治三大攻坚战，压实企业主体责任，推动湘西特色食品产业提质升级。各县市与职能部门要层层压实属地、部门、企业三方责任，健全跨部门协同机制，加快推进智慧监管建设，完善舆情应急处置体系，以钉钉子精神筑牢全链条安全防线，守住食品安全底线，为全州现代化建设保驾护航。