湘西网8月12日讯（全媒体记者 肖庆宾）近日，湘西州茶叶协会与吉首大学科技园签约，双方将围绕茶健康产品研发、科研成果转化、产业人才培育等领域开展合作，探索打造“按体质配茶、按需求喝茶”的精准茶饮服务体系。

作为湘西州富民兴业的重点产业之一，湘西茶叶有着得天独厚的生态禀赋。但长期以来，产品差异化不足、消费场景单一、销售模式传统等瓶颈，制约了优质茶资源的价值释放。与此同时，消费升级趋势下，大众对茶饮的需求正从“好喝”向“喝对”转变。

正是瞄准这一市场空间，州茶叶协会联动吉首大学科技园，依托学校医药院系科研优势，立足“打造体质对应专属茶饮”理念，以湘西黄金茶、古丈毛尖、永顺莓茶等本土特色茶品为研究对象，系统分析其营养成分与康养功效，针对不同人群体质特征、亚健康状态及日常养生需求，科学匹配个性化茶饮方案，让喝茶从“盲喝”变为有据可依的健康管理方式。

在产品层面，双方将联合开发茶疗系列、定制康养茶包及功能性茶饮，推动湘西茶产品从单一原料供应向专业化健康解决方案升级。根据协议，双方将通过机制化、项目化合作，打通高校科研与地方产业的衔接通道，稳步推进精准茶疗体系建设、功能性茶产品迭代和专业人才队伍培养等工作，做好“茶+大健康”文章，不断延链补链强链，持续赋能湘西州茶产业转型升级。