周楚怡

此前走红的“偷甘蔗”“偷柑橘”等“偷”式体验，以复刻线上偷菜记忆、打造沉浸式互动为亮点，为传统农旅转型打开新思路，却因价值导向模糊、运营管理粗放等问题面临发展瓶颈。推动农旅从传统采摘向深度互动升级，实现乡村旅游与农产品销售深度融合，关键在于靠规范破解困局、用创新增厚质感，将短期流量转化为长效产业动能，让趣味体验真正扎根乡村、惠及农户。

规范价值导向，褪去噱头外衣。要摒弃“偷”字带来的负面隐喻，结合地域特色与农耕文化重新命名，如湘西州可推出“苗寨田园寻宝”“稻田作物夺宝”等。将本土农耕习俗、非遗融入体验全流程，增设苗绣、竹编体验等环节，推出定制化伴手礼、农产品盲盒，让游客在互动中感受乡村文化魅力。同时建立正向激励机制，评选“文明采摘之星”，对节约作物、配合管理的游客给予农产品赠品或体验折扣，传递文明体验理念，规避价值观误导风险。

细化运营管理，提升体验品质与安全性。推行分时段分区域预约制，依据作物生长情况划分体验地块，按时段限流管控，每亩作物体验人数不超过承载量，避免作物过度损耗与场地踩踏。规范NPC互动流程，统一民俗化着装与话术，限定趣味追逐模式、禁止肢体接触，被“抓”后的惩罚替换为学唱山歌、背诵农耕谚语等文化体验。升级安全与后勤保障，若开展夜间体验，需配备充足感应照明与防滑标识，规范采摘工具使用并张贴说明，设置临时医疗点与饮水站，配备应急药品与专职工作人员，全方位守护游客人身安全。实行透明化定价，明码标价基础体验费与超额作物市价，杜绝隐形消费。

深化农旅融合，拓宽增值渠道，实现产业联动发展。构建“体验+消费”一站式转化体系，在体验终点设置特色农产品展销区，标注产地与农户信息，推动体验游客向消费者转化。同时，可设置乡村网红打卡点，鼓励游客发布体验视频引流，邀请本地主播现场直播，同步展示体验过程与农产品品质，开启线上团购通道。建立联农带农利益联结机制，优先雇佣本地村民担任NPC、讲解员等岗位，与村集体合作社合作统一采购作物，保障农户销售渠道稳定，同时将部分体验收益投入乡村基础设施建设，让农户共享产业发展红利。

此外，构建政企协同监管体系，由文旅部门牵头，联合农业农村、市场监管部门制定运营规范，定期开展客流管控、价格公示、安全保障等专项检查，对合规项目给予政策补贴，对违规项目责令整改。推动体验项目差异化创新，结合季节变换更新主题，春季推出采茶寻宝、秋季打造收割挑战赛，依托乡村节庆推出限定体验活动，提升项目吸引力与复游率。建立游客反馈闭环，通过小程序推送满意度问卷，每月开展运营复盘，结合反馈优化体验流程与服务细节，持续提升体验质感。