团结报全媒体记者 龙文玉

2月10日，久违的冬日阳光洒在保靖县葫芦镇街上，空气里飘散着熟悉的甜香——那是蒸糯米特有的温润气息。尽管不是赶场日，街上却已听到了年的脚步声。循着香气，记者前往“探源”。

一间临街门面前，几个塑料桶一字排开，桶里泡着晶莹的糯米，蒸锅正冒着腾腾热气；室内，已分装成小袋的成品粑粑铺在架板上，香气扑鼻。

“这是我自己琢磨发明的‘自舂机’。”在葫芦小学任教的向光辉介绍道。他启动电源，头戴黑色旅游帽，面罩口罩，戴上白手套，双手不停翻转槽中的糯米。“吱呀——砰，吱呀——砰”，“自舂机”发出清脆而有节奏的声响。一个旧轮胎充当红岩石粑粑槽的“铺垫”，上方裹着红布的木锤一起一落，槽中的糯米渐渐变得绵密柔韧。

机器结构简单却巧妙：两厢电机带动变速箱，通过皮带传动，促使铁杆转动、下压，最终驱动木锤杆。向老师一边示范一边说：“你看，这个装了滚珠的短杆是关键，它让动力转换更顺畅。”

“以前手工打粑粑，两个人你来我往地锤，一天打下来胳膊都抬不起来。”向光辉的妻子周光凤接过话，手里不停分装打好的粑粑，“现在用机器省力多了，味道不比手工的差。”说着，她从槽里取出一团热乎乎的粑粑递给记者。糯香扑鼻，口感绵软，正是记忆中的味道。

问起发明初衷，向老师眼神温柔：“家里有一对龙凤胎孩子在吉首上学，爱人没固定工作，我想：如果用机器打粑粑，既保留老手艺，又提高效率，还能挣点孩子上学的费用。”有了想法，便开始摸索。去年底，终于发明了这台“自舂机”并投入使用。向光辉粗略算过，电机、变速箱、钢材、木料、焊装等投入6000多元。经营至今，本钱已经收回。“今天上午还有人买了300多块钱的粑粑呢。”

这台机器不仅能打粑粑，还能舂辣椒粉。一点创新，让传统手艺焕发新生。“最重要的是。”向老师压低声音，“孩子在城里读书的费用有着落了。”

阳光洒进店堂，夫妻俩的身影在蒸汽中时隐时现。木锤起落的声音仿佛心跳，沉稳而充满希望。这声音里，有糯米的清甜，有红岩石的质朴，有电机的嗡鸣，让人听见传统与现代的巧妙融合。

春节将近，从粑粑槽里升腾起的这份暖意，正是一个普通中国家庭最朴实的新春愿景：用双手创造，用智慧坚守，拼出幸福。时代变迁中，这台“土发明”不仅舂出了糯米的香甜，更舂出了一份生计与传承、智慧与坚韧的双重答卷，舂出了一个热气腾腾的中国年。

记者看到，木锤起落之间，糯米成粑，生活成诗。